Bal kabağının doğal tatlılığı ve yumuşak dokusu, bisküvinin kıtır lezzetiyle harmanlandığında ortaya çıkan bu tarif; hem yetişkinlerin hem çocukların severek yiyeceği bir atıştırmalık olacak. Afiyetle...
Doğal Tatlılık:
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
32 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 2paketpötibör bisküvi
- 2yemek kaşığıkakao
- 1/2su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
- 3yemek kaşığıbal kabağı püresi
- 150gramtereyağı
- 1/2su bardağısüt
- 1/2su bardağıtoz şeker
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Bulamak İçin:
- 2yemek kaşığıAntep fıstığı
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi
- 2yemek kaşığıfındık kırığı
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifinin Püf Noktası
Butternut cinsi bal kabağı kullandım.
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklı bisküvi topları için bal kabağını iri dilimler halinde kesin, soyun, çekirdeğini çıkarın.
- Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su koyun. Kapağı kapalı iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Yumuşayan kabakları süzgeçle alıp iyice ezin. Bir saklama kabına ya da kavanoza doldurun (Muhallebi, pasta, kahve, makarna sosu olarak kullanabilirsiniz).
- Derin bir kaseye bisküvileri, elinizle kırarak ekleyin. Üzerine ceviz ve kakao ilave edip karıştırın.
- Ufak bir tencereye tereyağı alın eriyince, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı şeker ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
- Bu sıcak karışımı bisküvilerin üzerine gezdirin. Üç yemek kaşığı bal kabağı püresi ilave edip malzemeler iyice özleşene kadar yoğurun.
- Bisküvili karışımı buzdolabına kaldırıp yarım saat dinlendirin.
- Dinlenen karışımdan yarım yemek kaşığı alıp yuvarlayın. İstediğiniz malzemeye bulayın. Dinlenen ve soğuyan bisküvili topları afiyetle yiyebilirsiniz.
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0