Dışı çıtır, içi ıslak enfes bir tatlıyla geldik bugün. Haydi sizi bademli beyaz çikolatalı brownie tarifi için mutfağa alalım.
Dışı Çıtır İçi Yumuşak:
Bademli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
28 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bademli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 3/4su bardağışeker(150 gram)
- 300gramkuvertür çikolata
- 100gramtereyağı
- 1paketvanilya
- 3çay bardağıun(150 gram)
- 80gramkuvertür beyaz çikolata
- 1/2çay bardağıfile badem
Bademli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Yumurtayı pişirmemek için yumurtaya eklenecek sıcak çikolata karışımının yavaş eklenmesi önemlidir.
Bademli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar, vanilya ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Erittiğimiz tereyağını ocaktan alıp sıcağıyla içine kakaolu çikolataları atıyoruz. Eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyerek çırpıyoruz. Unu eleyerek ekliyoruz. En son beyaz çikolata parçalarını ekleyerek spatula ile karıştırıyoruz.
- Küçük kare borcamın içine, ıslatılıp buruşturulmuş yağlı kağıt sererek kek karışımını boşaltıyoruz.
- Üzerine file badem serperek önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0