Rengini zerdeçaldan alan bu altın mısır tarifini çok seveceksiniz. Acılığıyla, tadıyla, rengiyle favoriniz olacak. Sade mısırdan sıkılan ve alternatif arayanlar için mükemmel bir tarif. İçeriğindeki zencefil, zerdeçal ve isot sayesinde ölçüye dikkat ederseniz yağ yakması da olası. Haydi altın mısır için mutfağa alalım sizi.
1 kişilik
1 dakika
5 dakika
Baharatları kesinlikle yakmıyoruz. Mısırları patlattıktan sonra ekleyip karıştırıyoruz.
Kısık ateşte pişirin.
Baharatları ve biraz tuzu bir kaseye koyup iyice karıştırın.
Zeytinyağıyla birlikte mısırları kısık ateşte patlatın.
Mısırlarınız patladıktan sonra ocağın altını kapatın ve tencereyi kenara alın.
Baharat karışımını tenceredeki mısırların üzerine gezdirerek ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve tencereyi sallayarak iyice karışmasını sağlayın. Afiyet olsun.
