Mini mini, sebzeli çıtır börekçikler tarifini sizin için hazırladık. Airfryer'da kolaylıkla yapabileceğiniz enfes bir börek tarifi. Yanında çay ile tam bir keyif saatine dönüştürebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Mini Mini Bir Tarif:
Airfryer'da Çıtır Sebzeli Börekçikler Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
18 dakika
Airfryer'da Çıtır Sebzeli Börekçikler Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyufka
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2adethavuç(küçük boy)
- 1/2adetkabak(küçük boy)
- 1/2adetkapya biber
- 1/2adetsarı dolmalık biber
- 1yemek kaşığıkonserve mısır
- 1/2adetsoğan(küçük boy)
- 1dişsarımsak(rendelenmiş)
- 1yemek kaşığısoya sosu
- 1/4çay kaşığıkarabiber
- 1/4çay kaşığıtuz
Börekleri Yağmalak İçin:
- 3yemek kaşığısıvı yağ
Airfryer'da Çıtır Sebzeli Börekçikler Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuç, kabak, renkli biber ve soğanları ince uzun şeritler halinde doğrayın.
- Geniş bir tavayı ocağın üzerine alın ve sebzeleri yüksek ateşte hafif diriliklerini kaybedene kadar yaklaşık 5 dakika kadar pişirin.
- Pişen sebzelere soya sosunu, mısırı, sarımsağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Karışımı bir süzgece alın ve hafif ılınana kadar dinlendirin.
- Yufkayı bıçak yardımıyla 16 eşit üçgen şeklinde kesin.
- Airfryer’ı börek modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.
- Sebze karışımından biraz alın ve yufkanın geniş kısmına yayın. Kenarlardan katlayıp kalem börek gibi sarıp yufkanın ucunu suyla ıslatarak kapatın.
- Tüm böreklerin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.
- Börekleri airfryer’ın sıcak haznesine dizip hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın.
- İlk 5 dakikanın ardından ara ara hazneyi çekip börekleri sallayarak ya da maşayla ters düz edin.
- Böreklerin tüm yüzeyleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis edin.
- Afiyet olsun.
Yorumlar
0