<p>Kenevir yağı, cannabaceae familyasından gelen ve tek yıllık otsu bir bitki olan kenevirin tohumlarından üretilir. Kenevir otunun dış çiçek kısmında yetişen bu tohumlar çedene veya çetene olarak adlandırılır. Kenevir tohumu, siyah ve koyu kahverengi tonlarında olup yağ açısından oldukça zengindir. Kenevir tohumlarından elde edilen bu yağ berrak ve renksiz bir görünüme sahiptir.</p>
<h2>Kenevir yağı nasıl kullanılır?</h2>
<p>Kenevir yağı hem sanayide hem gıda olarak hem de alternatif tıpta kullanılan bir yağ türüdür. Sanayide kullanılan kenevir yağı, endüstriyel amaçla üretilir ve bio yakıt, boya ve plastik olarak işlenir. Kenevir yağı, sabun ve parfüm sektöründe de yaygınlaşmaya başlamıştır. Bazı Avrupa ülkelerinde ise kanser gibi hastalıklara karşı önemli bir takviye olarak görülür.</p>
<p>Alternatif tıpta kullanılan kenevir yağı ise rafine yöntemler ile üretilir. Cilt bakımında tonik ve bakım ürünü olarak tüketilir. Vücuda haricen sürülür ve cilde masaj yaparak uygulanır. Şifa amacı ile tüketilecek ise ılık suya katılarak içilir. Aynı zamanda besin takviyesi olarak tüketilen kenevir yağının günde iki tatlı kaşığı içilmesi tavsiye edilir. Yemeklik yağ olarak da tüketilen kenevir yağı ise, salatalara ve makarnalara eklenir. Kenevir yağı, yüksek sıcaklıkta ısıtıldığında içindeki vitamin ve mineralleri kaybedeceği için kızartmalarda kullanılması tavsiye edilmez.</p>
<h2>Kenevir yağının içerdiği vitamin ve mineraller</h2>
<p>Kenevir yağı; kalsiyum, potasyum, magnezyum, bakır ve folat minerallerini içerir. Kenevir yağında vücudun protein üretmesini sağlayan ve dışarıdan alınması gereken temel amino asitler vardır. İçerisinde Omega 3 ve Omega 6 yağı bulunan kenevir yağının doymuş yağ oranı oldukça düşüktür. Bu sebeple hayvansal yağlar yerine yemeklerde kullanılabilir. Aynı zamanda B6 vitamini ve E vitamini içeren kenevir yağı, D vitamini içeren tek bitkisel yağdır.</p>
<div class="mobileContentRepeat"><div class="banner"><div id='div-gpt-ad-1469781094398-7' style='width:300px;'><script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-1469781094398-7'); });</script></div></div></div><h2>Kenevir yağının faydaları nelerdir?</h2>
<p>- Hormonal bozukluklara karşı ilaç yapımında kullanılır.</p>
<p>- Doymuş yağ oranı düşük olan kenevir yağı, kalp ve damar sağlığını korur ve aspir yağı gibi kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.</p>
<p>- Kanser tedavisinde faydalı olduğu düşünülmektedir.</p>
<p>- Bağışıklık sistemini güçlendiren kenevir yağı, iltihap giderici özelliğe sahiptir.</p>
<p>- Cilt bakımında kullanılan kenevir yağı, güneş ışınlarının zararların azaltmaya yardımcı olur.</p>

kenevir-yagi

SÖZLÜK

Kenevir Yağı

<p>Kenevir yağı, cannabaceae familyasından gelen ve tek yıllık otsu bir bitki olan kenevirin tohumlarından üretilir. Kenevir otunun dış çiçek kısmında yetişen bu tohumlar çedene veya çetene olarak adlandırılır. Kenevir tohumu, siyah ve koyu kahverengi tonlarında olup yağ açısından oldukça zengindir. Kenevir tohumlarından elde edilen bu yağ berrak ve renksiz bir görünüme sahiptir.</p> <h2>Kenevir yağı nasıl kullanılır?</h2> <p>Kenevir yağı hem sanayide hem gıda olarak hem de alternatif tıpta kullanılan bir yağ türüdür. Sanayide kullanılan kenevir yağı, endüstriyel amaçla üretilir ve bio yakıt, boya ve plastik olarak işlenir. Kenevir yağı, sabun ve parfüm sektöründe de yaygınlaşmaya başlamıştır. Bazı Avrupa ülkelerinde ise kanser gibi hastalıklara karşı önemli bir takviye olarak görülür.</p> <p>Alternatif tıpta kullanılan kenevir yağı ise rafine yöntemler ile üretilir. Cilt bakımında tonik ve bakım ürünü olarak tüketilir. Vücuda haricen sürülür ve cilde masaj yaparak uygulanır. Şifa amacı ile tüketilecek ise ılık suya katılarak içilir. Aynı zamanda besin takviyesi olarak tüketilen kenevir yağının günde iki tatlı kaşığı içilmesi tavsiye edilir. Yemeklik yağ olarak da tüketilen kenevir yağı ise, salatalara ve makarnalara eklenir. Kenevir yağı, yüksek sıcaklıkta ısıtıldığında içindeki vitamin ve mineralleri kaybedeceği için kızartmalarda kullanılması tavsiye edilmez.</p> <h2>Kenevir yağının içerdiği vitamin ve mineraller</h2> <p>Kenevir yağı; kalsiyum, potasyum, magnezyum, bakır ve folat minerallerini içerir. Kenevir yağında vücudun protein üretmesini sağlayan ve dışarıdan alınması gereken temel amino asitler vardır. İçerisinde Omega 3 ve Omega 6 yağı bulunan kenevir yağının doymuş yağ oranı oldukça düşüktür. Bu sebeple hayvansal yağlar yerine yemeklerde kullanılabilir. Aynı zamanda B6 vitamini ve E vitamini içeren kenevir yağı, D vitamini içeren tek bitkisel yağdır.</p> <div class="mobileContentRepeat"><div class="banner"><div id='div-gpt-ad-1469781094398-7' style='width:300px;'><script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-1469781094398-7'); });</script></div></div></div><h2>Kenevir yağının faydaları nelerdir?</h2> <p>- Hormonal bozukluklara karşı ilaç yapımında kullanılır.</p> <p>- Doymuş yağ oranı düşük olan kenevir yağı, kalp ve damar sağlığını korur ve aspir yağı gibi kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.</p> <p>- Kanser tedavisinde faydalı olduğu düşünülmektedir.</p> <p>- Bağışıklık sistemini güçlendiren kenevir yağı, iltihap giderici özelliğe sahiptir.</p> <p>- Cilt bakımında kullanılan kenevir yağı, güneş ışınlarının zararların azaltmaya yardımcı olur.</p>

pirinc-kepegi-yagi

Pirinç Kepeği Yağı

macadamia-yagi

Macadamia Yağı

kabak çekirdeği yağı

Kabak Çekirdeği Yağı

portakal yağı

Portakal Yağı

limon yağı

Limon Yağı

hardal-yağı

Hardal Yağı

soya-yağı

Soya Yağı

ceviz-yağı

Ceviz Yağı

kekik-yağı

Kekik Yağı

kayısı yağı

Kayısı Yağı

aycicek-yagi

Ayçiçek Yağı

kanola yağı

Kanola Yağı

<p>Harici olarak direkt bir şekilde de kullanılabilen ve aromaterapi özelliği bulunan greyfurt yağı, özellikle masaj salonlarında oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır. Dahili kullanımda ise genellikle bir bardak suya yaklaşık 5-6 damla kadar damlatılarak ve günde yalnızca bir kez olmak kaydıyla tüketilmektedir.</p>
<h2>Greyfurt yağının faydaları nelerdir?</h2>
</p>
<p>-İçerdiği yüksek miktardaki C vitamini nedeni ile grip, soğuk algınlığı ve astıma karşı faydalıdır.</p>
<p>-İştah arttırıcıdır.</p>
<p>-Zindelik ve canlılık veren özelliği ile baş ağrısı, halsizlik ve yorgunluk gibi rahatsızlıkları azaltır.</p>
<p>-Kötü kolesterolü ve trigliseridi düşürür.</p>
<p>-Hafif seviyedeki depresyonu, sıkıntıyı ve anksiyeteyi azaltır.</p>
<p>-Göğüs bölgesine düzenli bir şekilde masaj olarak uygulandığında sıkılaştırıcı ve toparlayıcı özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Benzer şekilde selülitli bölgelerde de kullanımı mümkündür.</p>
<p>-Düzenli bir şekilde sürülen bölgede mevcut yağları eriterek, gözle görülür bir incelme sağlar.</p>
<p>-Ciltteki sivilce ve siyah noktaların giderilmesinde etkilidir.</p>
<p>-Düzenli kullanıldığı takdirde zayıflamaya yardımcı olur. Bu nedenle diyet sırasında tüketilebilir.</p>
<h2>Greyfurt yağının zararları nelerdir?</h2>
<p>Tıpkı greyfurtta olduğu gibi, greyfurt yağı da bazı ilaçlarla etkileşime geçerek sağlığı olumsuz yönde etkileyebilmektedir. Greyfurt yağı bazı ilaçların vücuttaki etkisini arttırmaya yol açarken, bazı ilaçların ise yararlı etkilerini yok edici bir özelliğe sahiptir. Bu nedenle mutlaka doktor kontrolünde tüketilmeli, hatta mümkünse ilaç kullanımı boyunca uzak durulmalıdır. Ciltteki yağ seviyesini azaltması nedeni ile kuru özelliğe sahip olan ciltler için kullanılması uygun değildir. Bununla birlikte eğer greyfurt yağını direkt cilde uygulandıysa aynı gün içinde kesinlikle güneşe çıkılmaması önerilmektedir. Ayrıca iştah arttırıcı özelliği nedeni ile aşırı bir şekilde tüketildiğine fazla kilo alımına neden olabilmektedir. Olası yan etkileri ile ilgili kesin bir görüş bulunmamakla birlikte hamilelik ve emzirme dönemlerinde de kullanılması önerilmemektedir.</p>
<p>
<div class="mobileContentRepeat"><div class="banner"><div id='div-gpt-ad-1469781094398-7' style='width:300px;'><script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-1469781094398-7'); });</script></div></div></div><h2>Greyfurt yağı nerede bulunur?</h2>
<p>Greyfurt yağı aktarlarda ya da şifalı bitkiler ve baharatların satıldığı marketlerde, genelde cam şişe içerisinde satışa sunulmaktadır. Çok dikkatli bir şekilde, kesinlikle aşırıya kaçmadan ve özellikleri tam anlamıyla bilinerek kullanılması gereken bir yağdır. Bu nedenle satın alırken üzerinde etiket ya da kullanım talimatı olmayan ürünlerden kesinlikle kaçınılmalıdır.</p>

greyfurt-yagi

Greyfurt Yağı

<p>Acı ve keskin tadı olan sarı, siyah ve beyaz gibi farklı renkteki hardal tohumlarının preslenmesi ile elde edilen hardal yağı, soya ve palm yağı gibi birçok Asya ülkesinde, özellikle de Hindistan, Nepal ve Pakistan'da, geleneksel mutfağın önemli bir parçası olarak kullanılmaktadır.</p>
<p>Esansiyel hardal yağı ise yine hardal tohumlarının su ile damıtılması yoluyla elde edilir. İçeriğinde bulunan farklı yapılardaki yağ asitleri, mineral ve vitaminler nedeniyle bitkisel destek olarak yararlanılır. Ayrıca kozmetik alanında da kullanılmaktadır.</p>
<h2>Hardal yağı nasıl kullanılır?</h2>
<p>Hardal yağı, acımsı tadı ve güçlü aroması nedeniyle Asya'nın pek çok ülkesinde yüzyıllardır et ve sebze yemekleri ile kızartmalara lezzet katması için kullanılmaktadır. İçeriğindeki bazı yağ asitlerinin kalp sağlığına zararlı olduğunu düşündüren araştırmalar nedeniyle Amerika, Kanada ve bazı Avrupa ülkelerinde sadece harici kullanımına izin verilmektedir.</p>
<p>Tek olarak kullanılabileceği gibi yemeklere tat katması amacıyla zeytinyağı ve farklı yağlarla birlikte az miktarda kullanılabilir ya da salata soslarına eklenebilir. Ayrıca ısıtıcı ve besleyici özelliklerinden dolayı susam yağı gibi farklı yağlar ile karıştırılarak masaj, saç ve cilt bakımı için de hardal yağından yararlanılabilir. Akne tedavisinden diş beyazlatmaya kadar kozmetik alanında da oldukça geniş kullanım alanı bulunmaktadır. </p>
<p>Doğal bir güneş koruyucu ve cilt yenileyicidir. Hindistan cevizi yağı ile bire bir karıştırılarak uygulandığında, ciltte oluşan lekeleri düzelttiği, cildi nemlendirdiği, saç tellerini güçlendirdiği düşünülmektedir.</p>
<h2>Hardal yağının faydaları nelerdir?</h2>
<p>- Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.</p>
<p>- Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi olduğu düşünülmektedir.</p>
<p>- Soğuk algınlığına karşı kullanımı yaygındır.</p>
<p>- Kanseri önlemede etkili olabileceği ve yaşlanma sürecini geciktirdiği düşünülmektedir.</p>
<p>- Kan akışını hızlandırarak saçların beslenmesini sağladığından saç dökülmesini önlediğine inanılmaktadır.</p>
<p>- Antibakteriyel özelliği nedeniyle mantar oluşumunu önleyici niteliktedir.</p>
<p>- Bel fıtığı ve kas ağrılarında hardal yağı ile yapılan masajın rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır.</p>
<div class="mobileContentRepeat"><div class="banner"><div id='div-gpt-ad-1469781094398-7' style='width:300px;'><script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-1469781094398-7'); });</script></div></div></div><h2>Hardal yağının zararları nelerdir?</h2>
<p>Güçlü ve yakıcı olduğundan cilt üzerinde uzun süre bekletilmesi kızarıklık ve yanma gibi sorunlara neden olabilir. Bu yüzden farklı yağlar ile birlikte ve kısa süreli kullanılması uygundur. Hamilelerde ve emzirenlerde etkisi kesin olarak bilinmediğinde doktor kontrolünde kullanılması önerilir.</p>
<p><em>Görselin kaynağı :<a href="http://loss-of-weight-allegiance.com/mustard-oil-benefits/#.Vkn2rnYrLIU" target="_blank"> http://loss-of-weight-allegiance.com</a></em></p>

<p>Cevizgiller ailesinin juglans cinsinden olan ceviz, MÖ 2000’lere varan kullanımı ile insanlık tarihi kadar eski, aromatik kokulu bir meyvedir. Ceviz ağacı, Kuzeydoğu ve Doğu Anadolu bölgelerinde yabani olarak yetişmesinin yanında, her iklim tipine uyumlu olarak yetiştirilebilmektedir. </p>
<p>Ceviz ağacının meyvesinden soğuk ya da sıcak pres yöntemiyle elde edilen ceviz yağı, tüketimi yüksek bitkisel bir yağdır. Cilt ve saç bakımından yemek ve salatalara kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan ceviz yağı, Omega 3 asitleri sayesinde bağışıklık sistemi ile kalp ve damar sağlığını korumada önemli işlevlere sahiptir. </p>
<h2>Ceviz yağı nerelerde kullanılır?</h2>
<p>Ceviz yağı, en yaygın olarak cilt sağlığını korumada kullanılmaktadır. 17. yüzyıldan beri cilt kırışıklıklarına karşı ceviz yağı kullanıldığı düşünülmektedir. İçerdiği proteinler ve potasyum sayesinde saçları güçlendirip canlı görünmesini sağladığı da bilinmektedir. </p>
<p> Cilt ve sağlık bakımının yanında yemeklerde, salatalarda ve soslarda da ceviz yağı kullanılabilmektedir. Baskın bir tadı olması nedeniyle, yemeğinin tadını bastırmaması için kullanımında dikkatli olunmalıdır.</p>
<h2>Ceviz yağının faydaları nelerdir?</h2>
<p>- Kanı temizleme özelliği yanında kanamalı durumlarda kılcal damarları sıkıştırarak fazla kanamayı engelleyebilmektedir.</p>
<p>- Bünyesindeki aminoasitler sayesinde diyabet hastaları için faydalı olduğu düşünülmektedir.</p>
<p>- Masaj yağı olarak kullanılan ceviz yağı, romatizmal hastalıklara iyi gelebilmektedir.</p>
<p>- Obeziteye karşı, zayıflama ve iştah kesmeye yardımcı olabilmektedir.</p>
<p>- İçerdiği arjinin sayesinde hipertansiyonu engelleyebilmektedir.</p>
<p>- Kandaki trigliserit ve kolesterol seviyesini düşürebilmektedir.</p>
<p>- Ağız, diş ve diş eti hastalıklarına karşı gargara olarak kullanılabilmektedir.</p>
<p>- Bronzlaşmayı kolaylaştırıcı etkisi bulunabilmektedir.</p>
<p>- Ereksiyon sorunlarına karşı ceviz yağı çözüm olabilirken, cinsel arzuyu artırabilmektedir.</p>
<p>- Hormon dengelerini sağlamaya yardımcıdır. </p>
<div class="mobileContentRepeat"><div class="banner"><div id='div-gpt-ad-1469781094398-7' style='width:300px;'><script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-1469781094398-7'); });</script></div></div></div><h2>Ceviz yağı nasıl kullanılır?</h2>
<p>Ceviz yağı, cilde doğrudan uygulanabilmektedir. Sık kullanılacağı durumlarda ise bir çay bardağı suya 5-6 damla ceviz yağı damlatılarak seyreltilmiş olarak kullanılmalıdır. Vücut sağlığı ve direncini sağlamak için 3-4 damla ceviz yağının yemek, salata ve soslarda kullanımı yeterli olabilmektedir. Saç ve kirpik üzerinde friksiyon yöntemiyle ceviz yağı kullanımında, sağlıklı ve parlak saçlara sahip olunabilmektedir. </p>
<p>Nasır, mantar ve egzama hastalıklarına karşı kompres yapılarak bu hastalıkların etkisi azaltılabilmektedir.<br />
Ceviz, alerjen bir madde olduğundan ceviz yağı tedavi amacından ziyade, bitkisel destek olarak kullanılmalıdır. Beklenmeyen bir etki ile karşılaşılması durumunda doktora başvurulmalıdır.</p>

<p>Tropikal bir meyve olan avokadodan soğuk pres yöntemiyle elde edilen avokado yağı, berrak ve yeşil renkte, E vitamini yönünden zengin, sabit bir yağ türüdür.</p>
<p>Avokado yağının oksidasyon ve asit oranı oldukça düşüktür. Kolesterol yükseltmeyen ve doymuş yağ asidi bakımından fakir olan avokado yağı, yenebilir yağlar arasında bulunmaktadır. Besin değeri açısından zeytinyağı ile benzerlik gösterdiği için dengeli beslenmede önemli bir yere sahiptir.</p>
<h2>Avokado yağı nerelerde kullanılır?</h2>
<p>Tıpkı zeytinyağı gibi meyveden elde edilen avokado yağının kullanım alanı oldukça geniştir. Kozmetik endüstrisi, masaj, cilt bakımı ve saç kürlerinde sıklıkla tercih edilen avokado yağı, aynı zamanda mutfaklarda da kullanılmaktadır. Avokado yağı özellikle Amerika'da yemeklik yağ olarak tüketilmektedir. </p>
<p>Avokadonun içerdiği vitamin ve mineraller, meyvenin yağında da mevcut olduğu için avokado yağının besleyicilik oranı bir hayli yüksektir. Avokado içeren krem, sabun, maske gibi kozmetik ürünlerse cildin nem tutma kapasitesini artırarak, hücre yenilenmesine katkı sağlamaktadır. </p>
<h2>Avokado yağı nasıl kullanılır?</h2>
<p>Avokado yağı, yemeklerin besin değerini koruyarak, sağlıklı pişirilmesine olanak sağlar. Zeytinyağına göre daha üstün özelliklere sahip olan avokado yağı, kızartma yapımında rahatlıkla kullanılabilmektedir. Salatalara hoş bir aroma katan avokado yağı, salata soslarına da lezzet kazandırmaktadır. </p>
<p>Zeytinyağı ve avokado yağı yarı yarıya karıştırılarak günlük nemlendirici olarak kullanılabilir. Bu karışıma güzel bir koku vermek açısından içine bir damla yasemin yağı ya da lavanta yağı ilavesi yapılabilir. Ayrıca kuru saçlara avokado yağıyla masaj yapılarak, saçlardaki kırık oluşumu ve dökülme gibi şikayetler yok edilebilmektedir.</p>
<div class="mobileContentRepeat"><div class="banner"><div id='div-gpt-ad-1469781094398-7' style='width:300px;'><script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-1469781094398-7'); });</script></div></div></div><h2>Avokado yağının faydaları nelerdir?</h2>
<p>- Bileşiminde E, C, B3, D ve A vitaminlerinin yanı sıra, bol miktarda protein, doymamış yağ ve potasyum bulunan avokado yağı, cilt yenileyici özelliğiyle akne ve lekelerin giderilmesine yardımcı olur.</p>
<p>- Kemikleri güçlendirir. Kalp sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahiptir.</p>
<p>- Tıpkı limon ve portakal yağı gibi antioksidan kaynağı olan avokado yağı, içeriğindeki beta-sitosterol maddesi sayesinde kansere yakalanma riskini minimum seviyeye indirir.</p>
<p>- Omega 3 yağ asitleri ile depresyon, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon belirtilerini azaltmaya destek olur.</p>
<p>- Diyabet ve migreni önleyen magnezyum, avokado yağının içindeki en değerli minerallerden biridir.</p>
<p>- Seboreik dermatit, kepek, egzama ve sedef gibi cilt sorunlarının hafifletilmesinde önemli bir yardımcıdır.</p>
<p><em>Görselin kaynağı :<a href="http://www.thegorgeousgirlsguide.com/skincare/make-over-month-skin-benefits-of-avocado-oil " target="_blank"> http://www.thegorgeousgirlsguide.com</em></a></p>

Kenevir Yağı

Kenevir yağı nasıl kullanılır?

Kenevir yağının içerdiği vitamin ve mineraller

Kenevir yağının faydaları nelerdir?

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Sıkça Yenen Konular

Greyfurt Yağı

Hardal Yağı

Ceviz Yağı

Avokado Yağı

Yorumlar

Bir Tabak Daha?

Kayısı Yağı

Hurma Yağı

Çörek Otu Yağı

Üzüm Çekirdeği Yağı

Yer Fıstığı Yağı

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Pirinç Kepeği Yağı

Macadamia Yağı

Kabak Çekirdeği Yağı

Portakal Yağı

Limon Yağı

Hardal Yağı

Soya Yağı

Ceviz Yağı

Kekik Yağı

Kayısı Yağı

Ayçiçek Yağı

Kanola Yağı