Şu dünyada insanoğluna en faydası dokunmuş, en vefakar yiyecek ne diye sorsanız düşünmeden makarna derim. Kıyamet kopsa, zombi istilası olsa, savaş çıksa ilk koşup arayacağınız yiyeceğin makarna olmasının bunda büyük etkisi olduğunu da unutmamak gerek. Lakin kuru kuruya makarna anca az önce belirttiğim durumlarda gider, yoksa makarnayı makarna yapan sosudur.
Gelin görün ki durum böyleyken Yemek.com olarak video tariflerimize dönüp baktığımızda önemli bir şeyi atladığımızı gördük. Makarna ve sos... Sonrasını tahmin edebileceğiniz gibi kolları sıvadık ve bize yakışır, damağınıza halay çektirecek bir video hazırladık: Soslu Tavuklu Makarna. Özel sosu ve tavuğun olaya mükemmel bir şekilde uyuşması bu makarnayı daha önce yaptığınız tüm makarnalardan ayıracak. Güvenin bize 
Malzemeler:
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 400 gram file tavuk göğüsü
• 2 dal taze soğan
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 200 ml krema
• 1 paket makarna
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 50 gram toz parmesan
Özel sosun tavukla birlikte makarnaya enfes bir tat kattığı tarifimizin yapılışı:
Derin bir tencerede önce tavuk göğüslerimizi atıyor ve pişmelerini bekliyoruz. Ardından sosumuzu oluşturan taze soğan, karabiber, sarımsak tozu ve kremayı tencereye ekliyor ve karıştırmaya başlıyoruz. Sos kıvam almaya başladığında makarnamızı da ekliyor ve pişmeye bırakıyoruz. Son olarak toz parmesanı da ekledik mi tamamdır. Şimdiden afiyet olsun.
Yapılışını izlemek için size özel bir de videomuz var:
Her hafta yayınladığımız tarif videolarımızdan haberdar olmak ve bize önerilerde bulunmak için YouTube kanalımıza buradan abone olabilirsiniz.
Yorumlar
0