Soğan kokusu; elde limon, karbonat, sirke ve paslanmaz çelikle, ağızda ise su içmek, diş fırçalamak, maydanoz çiğnemek ve ferahlatıcı besinlerle azaltılabilir.
Soğan yemeklere lezzet veren en temel malzemelerden biri ama doğradıktan, pişirdikten ya da yedikten sonra elde, ağızda, mutfakta ve hatta saklama kaplarında belirgin bir koku bırakabilir. Bu yazıda soğan kokusu nasıl geçer, eldeki soğan kokusu nasıl çıkar, ağızdaki soğan kokusu nasıl giderilir ve evde soğan kokusunu azaltmak için hangi pratik yöntemler işe yarar, tek tek anlatıyoruz.
Limonla ovalayın: Ellerinizi yarım limonla nazikçe ovalayabilirsiniz. Limonun ferah kokusu soğan kokusunu azaltmaya yardımcı olur. Ardından ellerinizi sabunlu suyla yıkayabilirsiniz.
Karbonat kullanın: Bir miktar karbonatı az suyla macun kıvamına getirip ellerinize sürebilirsiniz. Çok bastırmadan ovaladıktan sonra bol suyla durulamak yeterli olur.
Sirkeyle silin: Elinize az miktarda sirke döküp kısa süre ovalayabilirsiniz. Sirke kokusu başta keskin gelebilir ama duruladıktan sonra soğan kokusunu hafifletir.
Paslanmaz çelikten destek alın: Paslanmaz çelik kaşık, çelik sabun ya da evyenin çelik yüzeyiyle ellerinizi akan su altında ovalamak kokuyu azaltabilir.
Kahve telvesi deneyin: Kahve telvesi hem hafif peeling etkisi verir hem de eldeki kokuyu bastırmaya yardımcı olur. Ardından ellerinizi sabunla yıkayabilirsiniz.
Tuz ve zeytinyağıyla ovalayın: Az tuz ve birkaç damla zeytinyağıyla ellerinizi nazikçe ovalayıp durulayabilirsiniz. Cildiniz hassassa limon ve tuz gibi yöntemleri çok sık kullanmamak iyi olur.
Dişlerinizi ve dilinizi fırçalayın: Soğan kokusu yalnızca dişlerde değil, dil yüzeyinde de kalabilir. Bu yüzden dişlerle birlikte dili de nazikçe temizlemek daha iyi sonuç verir.
Bol su için: Su içmek ağız içini temizlemeye ve kokunun daha hızlı azalmasına yardımcı olur. Yemekten sonra birkaç yudum su bile ferahlık sağlayabilir.
Maydanoz çiğneyin: Maydanoz, ağız kokusunu hafifletmek için en pratik doğal seçeneklerden biridir. Soğanlı yemeklerden sonra birkaç dal taze maydanoz çiğneyebilirsiniz.
Nane ya da fesleğen deneyin: Taze nane ve fesleğen ferah kokularıyla soğan kokusunu bastırmaya yardımcı olur.
Süt veya yoğurt tüketebilirsiniz: Süt ve yoğurt, soğanın ağızda bıraktığı keskin tadı yumuşatabilir. Soğanlı yemeklerin yanında yoğurt servis etmek bu yüzden iyi bir fikirdir.
Şekersiz sakız çiğneyin: Sakız tükürük salgısını artırır ve ağız içinin temizlenmesini destekler. Naneli, şekersiz sakız kısa sürede ferahlık verebilir.
Mutfağı havalandırın: Soğan doğradıktan ya da kavurduktan sonra pencere açmak, aspiratörü çalıştırmak ve hava akışı sağlamak kokunun dağılmasına yardımcı olur.
Sirke veya limonlu su kaynatın: Küçük bir tencerede suya birkaç dilim limon ya da az sirke ekleyip kısa süre kaynatabilirsiniz. Buhar, mutfaktaki ağır kokunun azalmasına destek olur.
Kahve telvesi ya da karbonat koyun: Küçük bir kaseye kahve telvesi ya da karbonat koyup mutfakta bekletebilirsiniz. Bu yöntem özellikle kapalı alanlardaki kokuyu hafifletmeye yardımcı olur.
Çöpü hemen çıkarın: Soğan kabukları çöpte bekledikçe koku yayabilir. Doğradıktan sonra kabukları kapalı poşete almak ya da çöpü çıkarmak iyi olur.
Kesme tahtasını hemen yıkayın: Soğan kokusu kesme tahtasına kolayca siner. Tahtayı bekletmeden sıcak su, bulaşık deterjanı ve gerekirse limonla temizleyebilirsiniz.
Pişirme sırasında kapağı kontrollü kullanın: Soğan kavururken çok yoğun koku oluşuyorsa tencere kapağını aralık bırakmak ve aspiratörü çalıştırmak kokunun mutfağa yayılmasını azaltabilir.
Limonla ovun: Plastik ya da cam saklama kaplarını limonla ovalayıp bir süre bekletebilirsiniz. Sonrasında sıcak su ve deterjanla yıkamak kokuyu azaltır.
Karbonatlı suyla bekletin: Kaba sıcak su ve 1-2 tatlı kaşığı karbonat ekleyip bir süre bekletmek, sinmiş soğan kokusunu hafifletmeye yardımcı olur.
Sirkeli su kullanın: Kapların içine su ve sirke ekleyip bekletebilirsiniz. Ardından güzelce durulayıp kurutmak gerekir.
Güneşte havalandırın: Plastik kaplarda koku daha kalıcı olabilir. Yıkadıktan sonra kapağı açık şekilde havalandırmak ve mümkünse güneş gören bir yerde bekletmek işe yarayabilir.
Kapağı ayrı temizleyin: Koku çoğu zaman kapaktan ve silikon contalardan gelir. Kapak aralarını, conta kısımlarını ve kenarları ayrıca temizlemek gerekir.
Çok sinmiş plastik kapları ayırın: Koku uzun süre geçmiyorsa o kabı soğanlı yiyecekler için ayırmak daha pratik olabilir.
Eldeki soğan kokusu için limon, karbonat ya da paslanmaz çelik yöntemi pratik sonuç verebilir. Ardından ellerinizi sabunlu suyla yıkayıp iyice durulamak kokunun azalmasına yardımcı olur.
Ağızdaki soğan kokusu kişiye, yenilen miktara ve ağız bakımına göre değişir. Diş ve dil temizliği yapmak, su içmek, maydanoz ya da nane çiğnemek kokunun daha hızlı azalmasını sağlayabilir.
Kesme tahtasını sıcak su ve deterjanla yıkadıktan sonra limon ya da karbonatla ovalayabilirsiniz. Ahşap tahtalarda çok uzun süre su içinde bekletmemek daha iyi olur.
Saçınıza soğan kokusu sindiyse saçınızı şampuanla yıkamak en etkili yöntemdir. Hafif kokularda saçınızı havalandırmak ya da kuru şampuan kullanmak da kokuyu azaltabilir.
Buzdolabındaki soğan kokusu için önce açıkta duran soğanı kapalı kaba almalısınız. Ardından rafları temizleyip küçük bir kase karbonat ya da kahve telvesini buzdolabında bekletebilirsiniz.
Şu içeriğimiz de ilginizi çekebilir: Sarımsak Kokusu Nasıl Geçer?
Yorumlar
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!