Sofraya Renk Geldi: Yoğurtlu Şalgam Salatası

Sofraya Renk Geldi:

Yoğurtlu Şalgam Salatası Tarifi

Sofraya Renk Geldi: Yoğurtlu Şalgam Salatası Tarifi

Her ne kadar kış sebzesi olsa da artık her mevsim her sebze-meyve pazarlarda var. En güzel renkli sebzelerden olan şalgamla yapılan salatayı hem lezzeti hem görseli ile seveceksiniz.

Nuray Ayan

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Yoğurtlu Şalgam Salatası Tarifi İçin Malzemeler

3 adet şalgam
350- 400 gram süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı zeytinyağı
8-10 adet kornişon turşu
2 diş sarımsak
1 kase ceviz
1 tutam dereotu
1 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Şalgam Salatası Tarifinin Püf Noktası

Yoğurdun süzme yoğurt olması önemli, taze yoğurt kullanılırsa salatamız sulanır ve kıvamı istenildiği gibi olmaz.

Yoğurtlu Şalgam Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce şalgamların kabuklarını soyup rendeleyelim. Tavaya alalım.
Zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsağı ilave edip soteleyelim. Soğuması için bir kaba aktaralım.
Cevizlerin bir kısmını bütün ayırıp kalanını kıyalım.
Dereotunu ve kornişon turşuyu doğrayalım.
Karıştırma kabında soğumuş olan sote şalgamın üzerine, kornişon turşu, mayonez, yoğurt, ceviz dereotu ve tuzu koyup karıştıralım. Salatamız hazır, afiyet olsun..

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sofraya Renk Geldi: Yoğurtlu Şalgam Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Kıvamı da Harika: 3 Malzemeli Fıstık Ezmesi

SİZDEN GELENLER

Kıvamı da Harika: 3 Malzemeli Fıstık Ezmesi

Saden Karabacak

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

SİZDEN GELENLER

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi

SİZDEN GELENLER

Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi

Figen Yanaroğlu

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

Yemelere Doyulmaz: Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma

SİZDEN GELENLER

Yemelere Doyulmaz: Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma