Name: Tatlı Tuzlu Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Türk

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bu tarifi uzun zamandır arıyordum, benzerleri çok var ama bu kadar lezzetli kurabiye yok. Bu ölçülere göre 2 tepsi çıkıyor. Zaten kokusu ve lezzeti sizi cezbedeceğinden neredeyse bir tepsinin yarısını yiyorsunuz.

Hülya Akay

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı çörek otu
1/2 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta (beyazlar hamuruna, sarılar üzerine)
4 su bardağı un (Aldığı kadar)

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Un ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeler yoğurma kabına koyulur.
Azar azar un ilave edilerek kulak memesi kıvamı elde edilir.
Merdane ile açarak şekilli kalıplardan kalıp çıkarılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür, yağlı kağıt üzerine dizilir. 170 derecede sıcak fırında kızarana kadar pişirilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?