Her Derde Deva:

Tam Ölçülü Mercimek Çorbası Tarifi

Name: Tam Ölçülü Mercimek Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kase
Cuisine: Türk

Gribe, baş ağrısına bile birebir gelecek tam ölçülü mercimek çorbamız huzurlarınızda... Mutfak sizi bekler.

ÜYE

6 kase

5 dakika

35 dakika

Tam Ölçülü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Tenceremize sıvı yağ ve tereyağını koyup soğanlarımızı yemeklik şekilde doğradıktan sonra birlikte birazcık kavuruyoruz.
Ardından patates, havuç, sarımsakları, maydanozları ve mercimekleri koyup kavuruyoruz.
Tuz, karabiber, kimyon ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Suyumuzu yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz.
Suyumuzu ekledikten sonra 30-35 dakika kadar çorbamızı kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra blenderla eziyoruz.
Son adım olarak servis ederken üzerine pul biber ve yağ yakıp döküyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?