Name: Susamlı Pratik Pişi
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Milyonlarca izlenen çok kişi tarafından denenen tarifimi sizler de deneyin çok seveceksiniz. Tadı damakta kalacak ve kahvaltıların vazgeçilmezi olacak.

niluferin_lezzet_dunyasi

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Susamlı Pratik Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı ılık su
1 paket maya (10 gram)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3.5 su bardağı un (kontrollü olalım)

Bulamak için:

1/2 su bardağı süt
1 küçük boy kase susam

Susamlı Pratik Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım.
Karışıma azar azar un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini örtüp 30-40 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru tekrar yoğurup 6 eşit bezeye ayıralım. Her bezeyi elimizle ya da oklavayla hafifçe açalım.
Açtığımız hamurları önce süte, ardından susama batıralım.
Son olarak her bezeyi yeniden biraz açıp dörde bölelim.
Hazırladığımız parçaları bol ve kızgın yağda güzelce kızartalım. Tarif hoşuna gittiyse beğenmeyi ve takip etmeyi unutma. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?