Sağlıklı Pancake Tarifi

Sağlıklı Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kabın içerisine süt, yumurta ve kabartma tozunu alın.
2. Üzerine unu ekleyip el blenderıyla pürüzsüz bir kıvam elde edin.
3. Son olarak yaban mersinlerini ekleyip el blenderıyla kısa karıştırın.
4. Kıvamı krepten biraz katı, yaklaşık kek kıvamında olmalı. Eğer meyveleri ekledikten sonra kıvamı çok cıvıksa, biraz daha un ekleyip karıştırın.
5. Öceden ısıtılmış tavada, bir kaşık yardımıyla istediğiniz büyüklükte yayın.
6. Göz göz olmaya başlayınca çevirin ve diğer tarafın da pişmesini bekleyin. Bu işlemi bütün hamur bitene kadar tekrarlayın. Afiyet olsun.