Pratik muzlu rulo pasta tarifi, nefis kreması ve yumuşacık bulut gibi kekiyle her lokmada baş döndüren türden. Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu pasta tarifine bayılacaksınız.
Pratik muzlu rulo pasta için öncelikle yumurta ve şekeri derin bir karıştırma kabına alalım. Karışım beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikser yardımıyla güzelce çırpalım.
Hazırladığımız karışıma kuru malzemeleri ilave edelim ve pürüzsüz, homojen bir kıvam elde edene kadar dikkatlice karıştıralım.
Hazırladığımız pandispanya harcını fırın tepsisine dökelim. Spatula yardımıyla harcı tepsinin her yerine eşit gelecek şekilde ince bir tabaka halinde yayalım.
Önceden ısıtılmış 200 derece alt-üst ayar fırında yaklaşık 10 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Fırından çıkardığımız pandispanyayı temiz bir mutfak bezinin üzerine alalım. Ilıkken çatlamaması için dikkatlice rulo şeklinde saralım ve tamamen soğumaya bırakalım.
Soğuyan pandispanyayı dikkatlice açalım. İç kısmına önceden hazırlanmış hazır pastacı kremasını eşit şekilde sürelim. Dilimlediğimiz muzları kremanın üzerine dizelim. Ardından pandispanyayı yeniden sıkıca rulo şeklinde saralım.
Hazırladığımız muzlu rulo pastayı buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirelim. Sürenin sonunda dilediğimiz şekilde dilimleyerek servis edelim.
Pastane Usulü: Pratik Muzlu Rulo Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!