Pesto Sos Tarifi

İtalya'nın Gururu:

Pesto Sos Tarifi

Pesto, İtalyanca dövülmüş anlamına geldiği için pestoya pesto diyebilmek için aslında havanda döverek hazırlamak gerekiyor. Ama bir mutfak robotunuz varsa bu lezzetli sosu hazırlamak sadece birkaç saniye.

Özge Siyahlı

ÜYE

Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗
@ozgesiyahli

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler

1 demet taze fesleğen
75-80 gram parmesan peyniri
50 gram çam fıstığı
1 çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Pesto Sos Tarifinin Püf Noktası

Kıvamını zeytinyağ ekleyerek daha akışkan hale getirebilirsiniz. Parmesan yerine eski kaşar peyniri veya İzmir tulumu kullanabilirsiniz.

Pesto Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Yıkanmış, yaprakları ayrılmış 1 demet fesleğeni ve tüm malzemeleri mutfak robotundan iyice geçirin.
Temiz bir kavanoza aktarıp üzerine zeytinyağı dökün ve buzdolabına kaldırın.

Pesto Sos Tarifinin Servis Önerisi

Bu sos özellikle makarna, pizza ve kızarmış ekmek dilimlerine çok yakışıyor.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

İtalya'nın Gururu: Pesto Sos Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Makarnanın Süsü: Bolonez Sos

SOS

Makarnanın Süsü: Bolonez Sos

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

Yemeklere Tat Geldi: Gremolata

SOS

Yemeklere Tat Geldi: Gremolata

Makarna Aşıklarının Vazgeçilmezi: Alfredo Sos

SOS

Makarna Aşıklarının Vazgeçilmezi: Alfredo Sos

Çigdem Esastürk

Akdeniz'den Misafir Var: Aioli Sos

SOS

Akdeniz'den Misafir Var: Aioli Sos

Cemre Özgüzel