Mütebbel Tarifi

Yok Böyle Meze:

Mütebbel Tarifi

Orta Doğu'nun en lezzetli mezelerinden mütebbel damağınızı şenlendirecek. Özel sofralarına çok yakışacak, humus kıskandıracak mütebbel tarifi sizlerle.

Kekikkavanozu

ÜYE

Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Mütebbel Tarifi İçin Malzemeler

2 adet büyük boy patlıcan
5 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1 tutam maydanoz

Mütebbel Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları közleyip soyuyoruz.
Patlıcan ve geriye kalan tüm malzemeyi rondoya koyup pürüzsüz kıvam alana kadar çekiyoruz.
Mütebbelimizi tabağa alıp üzerini nohut, maydanoz, turşu ile süsleyebilirsiniz.
En son zeytinyağı döküp yiyebilirsiniz, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Yok Böyle Meze: Mütebbel Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Gürcistan Mezesi: Pkhali

MEZE

Gürcistan Mezesi: Pkhali

Fark Yaratır: Cevizli Falafel

DÜNYA MUTFAKLARI

Fark Yaratır: Cevizli Falafel

Karnabahar Nasıl Yakışır: Tahin Soslu Fırında Falafel

DÜNYA MUTFAKLARI

Karnabahar Nasıl Yakışır: Tahin Soslu Fırında Falafel

happypositiveinlife

Hemen Hazır: Kolay Humus

MEZE

Hemen Hazır: Kolay Humus

İtalyan Garnitür: Kaşarlı Polenta

MEZE

İtalyan Garnitür: Kaşarlı Polenta

Mengü Külahcı