Mürdüm eriği suyu, mürdüm eriği meyvesinin kaynatılması, püre haline getirilmesi veya sıkılmasıyla elde edilen doğal bir meyve suyu çeşidir. Evde şeker, su ve baharatlarla (tarçın, karanfil) komposto veya şurup mantığıyla taze ya da dondurulmuş eriklerden yapılır. İçecek olarak yaz aylarında sık sık tüketilir.
Kırmızımsı morumsu buğulu renkleriyle tezgahlara düştüğü andan itibaren hepimizi büyülemeye başlayan mürdüm eriklerinin tam zamanı. Ana vatanı Japonya ve Çin olan mürdüm eriğinin efsane renginin yanında bir sürü de faydası var. Zengin bir C vitamini ve antioksidan kaynağı olan mürdüm eriklerinden yapılan mürdüm eriği suyu da enfes oluyor.
Sıcak günlerde hem içinizi ferahlatan hem de çok faydalı olan bu doğal meyve suyu, çoluk çocuk tüm ailenin favorisi olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Mürdüm Eriği Suyu Tarifi İçin Malzemeler
Mürdüm Eriği Suyu Tarifinin Püf Noktası
Kalan posayı da az bir şeker ilavesi ile tekrar kaynayıp, marmelata çevirebilirsiniz.
Mürdüm Eriği Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?
Mürdüm Eriği Suyu Nasıl Saklanır?
Mürdüm eriği suyu, pişirildikten sonra cam şişe veya kavanozlarda, ağzı kapalı şekilde saklanmalıdır.Mutlaka buzdolabında muhafaza edilmelidir.
Mürdüm Eriği Suyu Şekersiz Yapılabilir mi?
Evet, mürdüm eriği suyu şekersiz yapılabilir. Tarçın çubuğu gibi doğal tatlandırıcılarla aroma verebilirsiniz.
Mürdüm Eriği Suyu Kaç Gün Tüketilebilir?
Buzdolabında saklanan ev yapımı mürdüm eriği suyunu 4 gün tüketebilirsiniz.
Donmuş Mürdüm Eriğinden Erik Suyu Olur mu?
Evet, donmuş mürdüm eriğinden de erik suyu yapılabilir.
Kırmızı Ferahlık: Mürdüm Eriği Suyu Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!