Puf Puf:

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi

Name: Mayasız Kolay Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 16 adet
Cuisine: Türk

Enfes kıvamının sırrı sirke ve yoğurt. Evinizin mis gibi kokmasına hazırsanız, sizi mayasız kolay poğaça tarifi için mutfağa alalım. Bayatlamayan yapısıyla favoriniz olacak!

ss1903

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı (silme) şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 adet kabartma tozu
4-5 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
1 tutam susam- çörek otu

Mayasız Kolay Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurun una doymaması çok önemli, yapışkan bir hamur poğaçanın yumuşak olmasını sağlar. Hamur elinize çok yapışıyorsa elinize yağ dökerek poğaçaya şekil verebilirsiniz.

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt, zeytinyağı (tercihe göre ayçiçek yağı) ve yumurta akını derin bir kapta çatal yardımı ile karıştıralım.
Tuz, şeker, kabartma tozu ve sirkeyi ekleyip karıştırmaya devam edelim.
İyice karıştıktan sonra yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilave edelim, hamurumuz una çok doymayacak hafif bir şekilde elimize yapışması gerekecek.
Hafif yapışkan hamurumuzu yuvarlayarak yağlı kağıt yerleştirdiğimiz tepsimize koyuyoruz. İçerisine dilerseniz maydanozlu peynirli bir harç, dilerseniz patatesli bir harç ilave edebilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı sürdüğümüz poğaçalarımıza çörek otu ve susam ilave edelim.
200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirdiğimiz poğaçalar ılıyınca servise hazırdır. Afiyet olsun.

Mayasız Kolay Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Alt üst ayarlı şekilde pişirebilirsiniz. Turbo poğaçaları kurutabilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Puf Puf: Mayasız Kolay Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Ayse 8 Temmuz 2026 18:54

Malzeme ölçüleri hatalı verilmiş. 2 sb yoğurt ve 1sb zeytinyağına 2 sb un nasıl yetecek anlayamadım hamur berbat oldu 4-5 sb un eklemek zorunda kaldım çok ağır geldi malzemeye üzüldüm. bence tarifinizi tekrar gözden geçirmelisiniz
- Yemek.com 9 Temmuz 2026 06:01
  
  Yorumlarınız için teşekkür ederiz. Tekrar gözden geçireceğiz.

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

30dk

POĞAÇA

Mayalı Hamurdan: Krem Peynirli Poğaça

Çigdem Esastürk

15dk

POĞAÇA

Süt ya da Yoğurt Yok: Kremalı Poğaça

Çigdem Esastürk

1 saat

POĞAÇA

Tam Ölçülü: Poğaça Hamuru

Emre Turan

30dk

POĞAÇA

Yumuşacık Dokusuyla: Pırasalı Poğaça

Çigdem Esastürk

Patates Görünümlü Viral Poğaça: Patates Poğaça

45dk

POĞAÇA

Patates Görünümlü Viral Poğaça: Patates Poğaça

evdekendinpisir

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Mayasız Kolay Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayasız Kolay Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sıkça Yenen Konular

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?