İstiridye Mantarı Sotesi Tarifi

Aynı Et Tadında:

İstiridye Mantarı Sotesi Tarifi

İstiridye mantarından çok güzel bir sote hazırladım. Aynı et tadında oluyor. Oldukça da faydalı bir besin...

Fatma Yılmaz

ÜYE

birbirinden güzel ve lezzetli ama en önemlisi denenmiş tariflerimi sizlere bırakıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

İstiridye Mantarı Sotesi Tarifi İçin Malzemeler

1/2 kilogram istiridye mantarı
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı ucu zerdeçal
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tutam maydanoz

İstiridye Mantarı Sotesi Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak istiridye mantarlarını jülyen yani ince uzun uzun doğrayalım ve bir tavaya alalım.
Ocağın altını açıp suyunu salmasını ve çekmesini bekleyelim.
Suyu çektikten sonra zeytinyağı ekleyelim.
Yarım halka kestiğimiz soğanları ekleyip soteleyelim.
Sarımsağı ve baharatları da ekleyebiliriz hemen. Et gibi kızarana kadar sotelemeye devam edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Aynı Et Tadında: İstiridye Mantarı Sotesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2

Ayça Kayabay Gelgeç 12 Mart 2022 09:23

Süper bir yemek oldu gerçekten. Sadece baharatları hangi aşamada koyduğumuzu yazmamışsınız ama ben 5. aşamada sarimsaklarla beraber koydum. Tarife o kısmı ekleyebilirsiniz belki ;)
- Ege Şahin 15 Mart 2022 06:39
  
  Merhabalar, geri bildiriminiz için çok teşekkür ederiz. Yorumunuzu dikkate alarak gerekli düzenlemeleri yaptık :)

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Yardımcı Yemek Olur: Sebze Kavurması

SEBZE

Yardımcı Yemek Olur: Sebze Kavurması

Demir Deposu: Pirinçli Ispanak Yemeği

SEBZE

Demir Deposu: Pirinçli Ispanak Yemeği

Çigdem Esastürk

Yumuşacık Olur: Lokanta Usulü Et Haşlama

AKŞAM YEMEĞİ

Yumuşacık Olur: Lokanta Usulü Et Haşlama

Çigdem Esastürk

Hem Protein Hem Demir Deposu: Kıymalı Ispanak Yemeği

SEBZE

Hem Protein Hem Demir Deposu: Kıymalı Ispanak Yemeği

evdekendinpisir

Yanına Ayran: Pratik Tavuk Pilav

AKŞAM YEMEĞİ

Yanına Ayran: Pratik Tavuk Pilav