Name: Ispanaklı Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Rengi ve tadıyla çay saatleri için farklı bir tat. Ispanaklı kek, evde yapılabilecek en farklı ve nefis kek tariflerinden biri.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

1 kek kalıbı

20 dakika

50 dakika

Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Ispanaklı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek pişerken ilk 40 dakika fırın açılmazsa daha iyi bir sonuç elde edilir.

Kek kalıbı yağlanarak buzdolabına alınır. Saplarından ayıklanmış, yıkanmış ıspanak sıvı yağ ile rondodan geçirilir.
Yumurta, şeker ve vanilya 4-5 dakika krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Yoğurt, süt ve rondodan geçirilmiş ıspanak-sıvı yağ ilave edilir.
Son olarak un ve kabartma tozu elenerek karışıma eklenir ve kek kalıbına dökülür. Önceden 170* ısıtılmış alt-üst ayar fırında 45-50 dakika pişirilir.
Soğuyan kek kalıptan çıkarılarak servis tabağına alınır.Arzuya göre süslenir.Afiyet olsun. :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?