Name: Galeta Unlu Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk

Dışı kıyır kıyır, içi yumuşacık galeta unlu poğaça tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

20 adet

20 dakika

40 dakika

Galeta Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Galeta Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Bitiremediğiniz poğaçaları buzlukta saklayabilirsiniz.

Öncelikle patatesleri haşlayın, sonra soyup çatalla ezin. Üzerine tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın.
Hamur malzemelerini kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Her bir parçayı elinizle açın, içine harçtan koyup tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp galeta ununa bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?