Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Fırında Kızarmış Bütün Tavuk İçin:
1,25 kilogram
bütün tavuk
1 çay kaşığı
tuz
Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Sosu İçin:
1 yemek kaşığı
domates salçası
2 yemek kaşığı
yoğurt
1 tatlı kaşığı
pul biber
1,5 çay kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
kekik
1 diş
sarımsak
3 yemek kaşığı
sıvı yağ
Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırında kızarmış bütün tavuk için öncelikle tavuğun üzerindeki fazla yağ ve istenmeyen kısımları temizleyelim. Ardından istediğimiz şekilde büyük parçalara ayıralım. Güzelce yıkayıp süzelim ve hafifçe tuzlayalım.
Bir kasede sıvı yağ, yoğurt, salça ve baharatları karıştıralım. Sarımsağı rendeleyip ekleyelim. Tüm malzemeyi güzelce karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edelim.
Hazırladığımız sosu tavukların her yerine gelecek şekilde sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuklar güzelce kızarana kadar 50-55 dakika pişirelim. Fırında kızarmış bütün tavuk hazır! Afiyet olsun.
Şahadet'in Tarifi: Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!