Name: Çikolatalı Sütlü Islak Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 20 dilim
Cuisine: Türk

Muhteşem bir sütlü çikolatalı ıslak kek tarifim var sizlere...Biz bu keke bayılıyoruz ,eminim sizler de çok seversiniz. Çikolatalı sütlü ıslak kek tarifi. Bir dilimi ile yetinmek istemeyeceğiniz tarifimize alalım sizleri.

asligul_kutlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Çikolatalı Sütlü Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Islatmak için:

2 su bardağı süt

Çikolata sosu içi:

1 paket krema
200 gram çikolata

Çikolatalı Sütlü Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp beyazlaşana kadar çırpın.
Ardından süt ve yağı ekleyip tekrar çırpın. En son bütün kuru malzemeleri eleyerek karışıma boşaltın. Mikserin düşük ayarı ile karıştırın.
Yağladığınız kek kalıbına alın (benim bu kalıbım sıvı yağ ile yağladığımızda keki sorunsuz çıkarıyor).
180 derece önceden ısıtılmış fansız fırında 35-40 dakika kontrollü pişirin.
Fırından çıkan keki 3-4 dakika ilk sıcaklığı gidene kadar bekleyin. Ardından bir tabağa ters çevirip keki çıkarın.
Sonra tekrar kalıp içine alıp üzerine sütü dökün.
Sütün çekmesini bekleyip tamamını çekince tekrar servis tabağına alın.
Üzeri için kremayı bir tencereye alıp kaynamaya yakın ocaktan alın. İçerisine çikolatayı alıp karıştırarak eritin.
30-40 dakika sosu dolapta bekletin. Sonra kekin üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun.