Vazgeçilmez Lezzet:

Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Name: Bolonez Soslu Makarna
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Bir makarna sever olarak makarnalara olan ilgim çok ayrı. Makarna pişirirken ayrı bir keyifle yapıyorum. Severek yaptığınız her yemeğin de tadını yüksek oranda etkilediğine emin olun.
Tarife geçiyorum. Hadi başlayalım.

lavinyakitchen

ÜYE

yemek.com ve instagram da sizlerleyim!
keyifle takip edin

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bolonez Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1 paket spagetti makarna
3 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet biber
4 adet domates
3 yemek kaşığı salça
1,5 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik

Bolonez Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarnanızı kaynar suya tuz attıktan sonra haşlamaya alın. Ayrı bir tencereye yağınızı alın, ısınan yağda kıymanızı güzelce kavurun.
Küp küp doğradığınız soğanları da ilave edin. Ardından biberleri atarak kavurmaya devam edin.
En son domates, salça ve baharatları atarak kaynara çıkmasını bekleyin.
Kaynamaya çıkınca 25 dakika kısık ateşte pişirin.
Pişen sosa makarnanızı süzerek ilave edin. Afiyet olsun.