Temmuz ayının en iyi tatlılarından sonra sıra geldi Temmuz ayının en iyi ana yemeklerine! Evet, geçtiğimiz ay paylaştığımız, her gün "Bugün ne pişirsem?" derdinize cevap olan ana yemekler içinde en çok denenen ve en çok beğenilen tarifler karşınızda şimdi.
Bu yemekler hem yaz sofralarına çok yakışıyor, hem sofralara farklılık katıyor hem de kolayca hazırlanıyorlar. En temel ortak özellikleri ise hepsinin tam ölçülü tariflere sahip olması, bu sayede deneyen herkesin aynı mükemmel sonucu alması!
Bu tarifleri hemen şimdi kaydedin zira önümüzdeki günlerde, aylarda da onları sık sık yapmak isteyeceksiniz.
-
Etli bamya tarifi
Mevsimi gelen sebzeleri bol bol değerlendirdiğimizi bilmeyen yok. İşte onlardan biri olan bamya, geçtiğimiz ayın en sevilenlerinden oldu. Bu tarifteki püf noktaları sayesinde bamya salyalanmadan pişiyor, içindeki etle et yemeden doymayanlara da ilaç gibi geliyor.
Tarifi için: Etli bamya tarifi
-
Karadeniz yağlaması tarifi
Mis gibi hamur işlerimizden pideler de her zaman olduğu gibi bizimleydi. O pideler içinde en sevilenlerden olmayı başaran ise Karadeniz yağlaması oldu. Onu kahvaltıdan öğle ve akşam yemeğine, gün içinde acıktığınız tüm öğünlerde değerlendirebilirsiniz üstelik.
Tarifi için: Karadeniz yağlaması tarifi
-
Tavuk tava tarifi
Tavuk eti severlerin geçtiğimiz ay favorisi olan tarif ise bu efsane tavuk tavaydı. Renk renk sebzelerin tavuğa eşlik ettiği bu tarif, yaz sofralarına çok yakıştı. Bu ay da yapmak üzere tarifi kaydetmeyi unutmayın.
Tarifi için: Tavuk tava tarifi
-
Köfteci Yusuf köftesi tarifi
Şeflerimiz sizin için dışarıda severek yediğiniz lezzetleri evde nasıl yapabileceğinizi de sık sık anlatıyor bildiğiniz gibi. İşte o lezzetlerden olan bu köfte de orijinaline en yakın haliyle mutfağınızda artık.
Tarifi için: Köfteci Yusuf köftesi tarifi
-
Kurnik tarifi
Ve tabii ki dünyanın farklı mutfaklarını da birlikte keşfetmeye devam ediyoruz. Geçtiğimiz ay paylaştığımız tarifler içinde en çok beğenilenlerden olan kurnik gibi. Kendisi Rus mutfağından çıkıp gelen bir lezzet. Damak tadımıza çok uygun.
Tarifi için: Kurnik tarifi
-
Cağ kebabı tarifi
Erzurum mutfağına hayran olmak için başlı başına bir sebep olan cağ kebabı, dışarıda yemeye alışık olduğumuz lezzetlerden ama canınız cağ kebabı istediğinde bu tarif sayesinde benzer lezzeti evde, kendi ellerinizle hazırlayacağınız bu tarifle de yakalayabilirsiniz. Deneyenler onu çok sevdi, siz de mutlaka ilk fırsatta denemelisiniz.
Tarifi için: Cağ kebabı tarifi
-
Lokanta usulü et haşlama tarifi
Tıpkı lokantalarda yediğiniz et haşlamaların lezzetini evde bir türlü yakalayamıyorsanız bu tarifi henüz denememişsiniz demektir.
Tarifi için: Lokanta usulü et haşlama tarifi
-
Kiraz yaprağı sarması tarifi
Mevsimin, doğanın bize sunduklarını değerlendirmekten bu ay da vazgeçmedik tabii ki. Bugüne dek belki de değerlendirmeyi hiç düşünmediğiniz kiraz yapraklarını dahi değerlendirdik. Hem de en lezzetli şekilde. Bakınız...
Tarifi için: Kiraz yaprağı sarması tarifi
-
Pesto soslu tavuk tarifi
Uzun uzun yemek hazırlamakla uğraşmak istemediğiniz günlerde şipşak yapabileceğiniz bu yemek de hem pestodan geşlen ferahlığı hem de tavuktan gelen proteiniyle dengeli bir lezzet arayanlar için ideal. Yoksa siz hala onu denemediniz mi?
Tarifi için: Pesto soslu tavuk tarifi
-
Mangalda köfte tarifi
Havaların güzelliğini fırsat bilip sık sık mangal yapanların geçen ayki favorisi olan bu mangalda köfte tarifimizi de bu ay bol bol değerlendirmeyi unutmayın. Baharat dengesi yerinde, lezzeti şahane.
Tarifi için: Mangalda köfte tarifi
Yorumlar
0