Doyurucu Lezzetlerden:

Yeşil Mercimekli Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tavuklu şehriye salatasını herkes çok sever. Daha doyurucu ve sağlıklı olsun istedik ve bu sefer yeşil mercimek koyarak protein oranını ikiye katladık. Çok da uyumlu oldu. Mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Yeşil Mercimekli Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıyıldız şehriye(ya da arpa şehriye)
  • 1/2adettavuk göğsü
  • 1çay bardağıyeşil mercimek
  • 1adetkırmızı biber(ya da yeşil biber)
  • 1tutamyeşil soğan
  • 1tutammaydanoz
  • 1konservemısır
  • 5-6adetsalatalık turşusu
  • 1tutamtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1/2adetlimon
  • 1yemek kaşığızeytinyağ

Yeşil Mercimekli Tavuklu Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası

Soğuk bir salata olduğundan, pişmiş ürünlerin iyice soğumuş olduğundan emin olun.

Yeşil Mercimekli Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğu ve yeşil mercimeği ayrı tencerelerde haşlayın. Mercimek yaklaşık 20 dakika da tavuk 30 dakika da pişiyor.
  2. Şehriyeyi hafif kahverengi olana kadar kavurun.
  3. Haşlanmış tavuğun suyuyla, kavrulmuş şehriyeyi pişirin. Gerekirse üstüne kaynamış su çekin.
  4. Pişecek ürünleri beklerken maydanoz, biber, taze soğan, turşu ve mısırı kullanarak salatayı hazırlayın.
  5. Pişen tavuğu elle ya da çatal yardımıyla didikleyin.
  6. Pişen ürünleri bir kaba alın. Üstüne doğranmış salatayı alın. Ekşisini, tuzunu ve yağını kendi zevkinize göre ayarlayın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Adile Kozbaş Kök
Haydi yemek yapalim
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?