Hafif ve Lezzetli:

Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata Tarifi

Hafif ve Lezzetli:

Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
dduyguduygu
Yemek yapmak çok zevkli değil mi?
dduyguduygu
13 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 15, 2017
5 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 20, 2020
15 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
Filiz BadgeAdvertisement
4.5
Filiz Makarna
Mart 12, 2019
15 dakika

Hafif ve lezzetli, alternatif bir meze tarifi... Yeşil mercimekli nohutlu salata tarifi ile tadına doyum olmayacak bir salata hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
  • 1/4 su bardağıarpa şehriye(haşlanmış
  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 3 dişsarımsak
  • 3 daltaze soğan
  • 1 adet orta boykuru soğan
  • 10 yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 6 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkimyon(isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağısu(oda sıcaklığında)

Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata Tarifinin Püf Noktası

Soğanı iri iri doğrarsanız eriyip gitmez, yerken tadını alabilirsiniz.

Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kaseye haşlanmış ve soğumuş arpa şehriyeleri ve mercimeği ekleyip karıştırın.

  2. Taze soğanları ince ince kıyın ve kaseye ekleyin.

  3. Ayrı bir kaba süzme yoğurdunu alın ve içerisine iyice dövülmüş sarımsakları ekleyin.

  4. Yoğurtlu karışımı da mercimekli kaseye ekleyin karıştırın.

  5. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın, üzerine iri iri doğradığınız soğanları ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

  6. Tavaya biber salçasını da ekleyip karıştırın.

  7. Haşlanmış nohutları, tüm baharatları ve suyu ekleyin. Suyu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

  8. Pişen nohutları yoğurtlu karışımın üzerine dökün.

  9. Dilerseniz üstünü ince kıyılmış taze soğan veya maydanozla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?