Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Soğanlı Erişte Tarifi İçin Malzemeler
2,5 su bardağı
erişte
1 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı
süzme yoğurt
3 diş
rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı
mayonez
1 tatlı kaşığı
tuz
Soğanlı Erişte Tarifi Üzeri İçin:
3 adet
soğan
1 yemek kaşığı
tere
1/2 çay bardağı
sıvı yağ
1 çay kaşığı
karabiber
1 yemek kaşığı
toz kırmızı biber
Soğanlı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
Erişteleri tuzlu suda haşlayıp, süzün. Servis tabağına alın.
Yoğurt sos için yoğurtlar, sarımsak, tuz ve mayonez harmanlayıp eriştelerin üzerine dökün.
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Sıvı yağ konulan tavaya alın. Ara ara karıştırılarak pembeleşene kadar kavurun. Pembeleşince tereyağı ve baharatları ekleyin. 5 dakika sonra altını kapatın, yoğurt sosun üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Gün Sofralarına Yakışacak: Soğanlı Erişte Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!