Daha Kolayı Yok:

Şekersiz Dondurma (Nice Cream) Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Rafine şekersiz, sadece meyve ve labne ile rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu lezzetin bir diğer ismi de "Nice Cream", normal dondurma gibi süt bazı olmadığı ve çok az sıvı kullanarak hazırlandığı için kıvamını dondurulmuş meyvelerden, özellikle muzdan alıyor. Dolayısıyla daha kadifemsi fakat normal dondurmaya göre daha çabuk eriyebiliyor. Bu sebeple robottan çektikten sonra kısa bir süre daha buzlukta dinlendirip hemen servis ediyoruz.

Rengiyle, tadıyla, pratikliğiyle sizleri oldukça sevindirecek olan bu şipşak ve rafine şekersiz dondurmayı çocuklarınız da rahatlıkla tüketebilecek. Dondurulmuş meyveleriniz de hazırsa, gelsin rafine şekersiz nefis dondurmalar!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Şekersiz Dondurma (Nice Cream) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetmuz(120 g)
  • 200gramçilek
  • 50gramahududu
  • 100gramlabne(4 yemek kaşığı)
  • 1/3su bardağısüt(arzuya göre)

Şekersiz Dondurma (Nice Cream) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Meyveleri temizleyin. Saplarını ayırın. Muzun kabuğunu soyarak dilimleyin. Birbirlerine yapışmayacak şekilde bir tepsi veya kap içerisinde buzlukta dondurun.
  2. İyice donduktan sonra meyveleri tercihen bir mutfak robotuna alın. Üzerin labneyi ekleyin ve ara ara karıştırarak çekmeye başlayın. Eğer robot takılıyorsa azar azar süt ekleyerek çekmeye devam edin.
  3. Tüm karışım tamamen pürüzsüz hale gelince genişçe bir kaba aktarın. 5-10 dakika daha buzlukta dinlendirin.
  4. Ardından porsiyonlayarak hemen servis edin. Üzerine dilediğiniz kuru yemişi serpin. Daha sonra tüketecekseniz kalıplara aktarıp  tekrar mutfak robotundan geçirerek kullanabilirsiniz. Çubukla dondurup çubuk dondurma olarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
0takipçi283 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?