Yaz Tatlısı:

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi


Tam bir yaz tarifi ile karşınızdayız! Hazırlaması ise oldukça pratik! Şeftalili ters yüz kek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi İçin Malzemeler

Şeftali için:

  • 4adetşeftali
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıtoz şeker

Kek hamuru için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıvanilyalı toz şeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve şekeri bir tavada sürekli karıştırarak tereyağını eritin. Ardından kek kalıbınızın tabanına döküp yayın.
  2. Şeftalileri ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın ve kabuklu kısımları üstte kalacak şekilde kek kalıbına yerleştirin.
  3. Geniş bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
  4. Yumurtalı karışım koyulaşınca yavaşça sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
  5. Sütü de aynı şekilde sürekli çırparak yavaşça ekleyin.
  6. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta eleyin, ardından yumurtalı karışıma ekleyin ve tekrar çırpıcı yardımı ile karıştırın.
  7. Kek hamuru hazır olunca şeftalilerin üzerine dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst şekilde fanlı olarak yaklaşık 50 ile 60 dakika kadar pişirin.
  8. Kek fırından çıkınca 5- 10 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Bakery_cooking
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi53 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?