Name: Pratik Şöbiyet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket baklavalık yufka ((17 adet kullandım)); 100 gram tereyağı; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 kutu kaymak; 2 çay bardağı toz fıstık; 2 su bardağı toz şeker; 2,5 su bardağı su; 1 dilim limon

Tek kelimeyle muhteşem bir lezzet... Pratik şöbiyet tarifi ile akşam yemeklerinden sonra çayın yanına gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz bir tatlı hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Pratik Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler

Baklava için:

1 paket baklavalık yufka (17 adet kullandım)
100 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 kutu kaymak
2 çay bardağı toz fıstık

Şerbet için:

2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon

Pratik Şöbiyet Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbetimizi yapalım. Tencereye su, şeker ve limonu alalım.
Kaynamaya başlayınca 15 dakika daha kaynatıp altını kapatalım, soğumaya bırakalım.
Küçük bir tavada tereyağını yakmadan eritelim ve sıvı yağ ekleyelim.
17 adet baklavalık yufkayı ikişerli yağlayıp üst üste kare kare kesin. Her bir kareye kaymak, fıstık koyup kapatın.
Kalan yağı üzerine fırça yardımıyla sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
Sıcak baklavaya ılık şerbeti ekleyin. Ilıdıktan sonra üzerine fıstık serpin. Hepsi bu. Afiyet olsun.