Name: Pratik Kabaklı Spagetti
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet orta boy kabak; 2 su bardağı sıcak su; 1/4 paket spagetti; 1 yemek kaşığı domates salçası; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı yoğurt ((yanına, servisi için)); 2-3 adet kornişon turşu ((isteğe göre, servisi için))

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Pratik kabaklı spagetti tarifi, doyurucu ve lezzetli oluşuyla herkesin favorisi olacak türden. Damaklarda iz bırakacak bu makarna tarifini evde yapmak oldukça kolay. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.

9y2zy7dgsh

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Pratik Kabaklı Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy kabak
2 su bardağı sıcak su
1/4 paket spagetti
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı yoğurt (yanına, servisi için)
2-3 adet kornişon turşu (isteğe göre, servisi için)

Pratik Kabaklı Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik kabaklı spagetti için öncelikle kabakları yıkayın ve sebze soyacağı yardımıyla ince ince dilimleyin.
Geniş ve yayvan bir tencereye zeytinyağı ve salçayı alın. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
Kavrulan salçaya kabakları ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak kavurmaya devam edin.
Kabakların üzerini yaklaşık bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin. Bu aşamada ocağın altını en kısık seviyeye getirin.
Spagettiyi tencereye ekleyin. Tencerenize sığmıyorsa ortadan kırarak ilave edebilirsiniz. Tuz ve karabiberi de ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. Spagettinin birbirine yapışmaması ve eşit pişmesi için 2-3 dakikada bir karıştırın.
Spagetti suyunu çekip kabaklar yumuşadığında yemeğiniz servise hazır. Dilerseniz yanında yoğurt ve turşuyla servis edebilirsiniz.
Pratik kabaklı spagetti hazır! Afiyet olsun.