Tadına doyum olmayan yiyenleri şaşırtan nefis çorba tarifim. Pancar çorbası tarifi için mutfak sizi bekler.

Yiyenleri Şaşırtan:
Pancar Çorbası Tarifi
11 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pancar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Çorba için:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 2adetpancar
- 2yemek kaşığıtam buğday unu
- 1litresu
- 2-3yemek kaşığıkrema(kullanmak istemezseniz süt ekleyebilirsiniz)
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Süslemek için:
- 1avuçkruton
- 1küçük boy kasesüzme yoğurt(suyla biraz açılmış)
Pancar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Krema yerine süt kullanabilirsiniz. Baharat oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Pancar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağını eritelim. Soğan ekleyip kavurmaya başlayalım. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
- Sarımsakları doğrayalım ve tencereye koyalım. Pancarları küp şeklinde doğrayıp tencereye ekleyelim.
- Suyu, tuzu ve karabiberi de ilave edip pancarlar yumuşayana kadar pişirelim.
- Pancarlar yumuşadığında çorbamızı blenderdan geçirelim.
- Üzerine kremayı ilave edip homojen bir şekilde karışmasını sağlayalım.
- Kruton ekmek ve su ile açılmış süzme yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0