Yiyenleri Şaşırtan:

Pancar Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

11 Mayıs 2021

Tarif Defterime
Ekle

Tadına doyum olmayan yiyenleri şaşırtan nefis çorba tarifim. Pancar çorbası tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pancar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

2yemek kaşığızeytinyağı
1adetsoğan
2dişsarımsak
2adetpancar
2yemek kaşığıtam buğday unu
1litresu
2-3yemek kaşığıkrema(kullanmak istemezseniz süt ekleyebilirsiniz)
1tutamtuz
1tutamkarabiber

Süslemek için:

1avuçkruton
1küçük boy kasesüzme yoğurt(suyla biraz açılmış)

Pancar Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Krema yerine süt kullanabilirsiniz. Baharat oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Pancar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Zeytinyağını eritelim. Soğan ekleyip kavurmaya başlayalım. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
Sarımsakları doğrayalım ve tencereye koyalım. Pancarları küp şeklinde doğrayıp tencereye ekleyelim.
Suyu, tuzu ve karabiberi de ilave edip pancarlar yumuşayana kadar pişirelim.
Pancarlar yumuşadığında çorbamızı blenderdan geçirelim.
Üzerine kremayı ilave edip homojen bir şekilde karışmasını sağlayalım.
Kruton ekmek ve su ile açılmış süzme yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!