Bugün mor lahanadan yaptığım harika bir meze tarifi ile geldim. Üstelik yapımı 15 dakika sürüyor. Hem yapımı çok kolay hem de çok sağlıklı olduğu kadar da lezzetli.
15 Dakikada Hazır:
Mor Lahana Mezesi Tarifi
29 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Mor Lahana Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetmor lahana
- 10yemek kaşığıyoğurt
- 6yemek kaşığımayonez
- 2dişsarımsak
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1-2dalmaydanoz
- 1adetceviz
Mor Lahana Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Dolapta 3-4 saat soğuduktan sonra çok daha iyi oluyor benden söylemesi.
Mor Lahana Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahanaları ince ince keselim.
- Sıvı yağ koyduğumuz tavada 15 dakika yumuşayana kadar kavuralım.
- Bir kaba yoğurt, mayonez, sarımsak ekleyip karıştıralım.
- Lahanaları ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.
- Servis tabağına mezemizi alalım.
- Üzerine ceviz ve maydanoz koyduktan sonra servise hazırdır.
Yorumlar
0