Hem kahvaltınızı süsleyecek hem de meze olarak tercih edebileceğiniz pratik bir tarif denemeye ne dersiniz? Karşınızda: Mersin usulu patates tarifi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa buyurun.
İster Meze İster Kahvaltılık:
Mersin Usulü Patates Tarifi
06 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Mersin Usulü Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5adet orta boypatates
- 4dişsarımsak
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1kasemaydanoz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2adetlimon suyu
Mersin Usulü Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak olacak şekilde ince ince keselim soğuk suda 1-2 kez yıkayalım ardından iyice kurulayalım.
- Bol yağda kızartalım. Sarımsakları soyup doğrayalım. Tereyağı ile küçük bir tavada kavuralım.
- Kızaran patateslere önce sarımsaklı tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Ardından tuzunu ve ince ince doğradığımız maydanozu karabiber ve pul biberi ekleyelim.
- En son olarak da üzerine zeytinyağı ve limon gezdirip karıştıralım.
- Servise hazırdır. İster meze olarak ister kahvaltılarınıza yapabilirsiniz.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0