Hem kahvaltınızı süsleyecek hem de meze olarak tercih edebileceğiniz pratik bir tarif denemeye ne dersiniz? Karşınızda: Mersin usulu patates tarifi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa buyurun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
İster Meze İster Kahvaltılık:
Mersin Usulü Patates Tarifi
İster Meze İster Kahvaltılık:
Mersin Usulü Patates Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Breadandeat
Diğer tariflerim ve detaylı anlatımlarım için instagram sayfama beklerim
1744 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Mersin Usulü Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boypatates
- 4 dişsarımsak
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 1 kasemaydanoz
- 1 yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıpul biber
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 adetlimon suyu
Mersin Usulü Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak olacak şekilde ince ince keselim soğuk suda 1-2 kez yıkayalım ardından iyice kurulayalım.
Bol yağda kızartalım. Sarımsakları soyup doğrayalım. Tereyağı ile küçük bir tavada kavuralım.
Kızaran patateslere önce sarımsaklı tereyağını ekleyip karıştıralım.
Ardından tuzunu ve ince ince doğradığımız maydanozu karabiber ve pul biberi ekleyelim.
En son olarak da üzerine zeytinyağı ve limon gezdirip karıştıralım.
Servise hazırdır. İster meze olarak ister kahvaltılarınıza yapabilirsiniz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?