İster Meze İster Kahvaltılık:

Mersin Usulü Patates Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem kahvaltınızı süsleyecek hem de meze olarak tercih edebileceğiniz pratik bir tarif denemeye ne dersiniz? Karşınızda: Mersin usulu patates tarifi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mersin Usulü Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adet orta boypatates
  • 4dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1kasemaydanoz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2adetlimon suyu

Mersin Usulü Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak olacak şekilde ince ince keselim soğuk suda 1-2 kez yıkayalım ardından iyice kurulayalım.
  2. Bol yağda kızartalım. Sarımsakları soyup doğrayalım. Tereyağı ile küçük bir tavada kavuralım.
  3. Kızaran patateslere önce sarımsaklı tereyağını ekleyip karıştıralım.
  4. Ardından tuzunu ve ince ince doğradığımız maydanozu karabiber ve pul biberi ekleyelim.
  5. En son olarak da üzerine zeytinyağı ve limon gezdirip karıştıralım.
  6. Servise hazırdır. İster meze olarak ister kahvaltılarınıza yapabilirsiniz.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?