Vestel Lightfry'da hazırlayabileceğiniz çeşitli tarifler arasına bu sefer taze midyelerle hazırlayabileceğiniz enfes sarımsaklı kıtır dolma tarifimizi ekledik. Yapması oldukça pratik ama çok kısa bir sürede vazgeçilmezleriniz arasına girecek bu tarif ile midye dolma yapmak çok kolay.
Bu kıtır kıtır midye dolmaların tadına bakmak için hadi hemen mutfağa. Afiyet olsun.
Midyeleri yıkayın ve temizleyin. Bir su bardağı sıcak su eklediğiniz geniş bir tavada midyelerin ağzı açılana kadar 1-2 dakika pişirin.
Midyelerin ağzı açılır açılmaz tavadan çıkarın ve et bulunmayan kabuğu koparın.
Bir kasede ekmek kırıntısı, kaşar peyniri, sarımsak, karabiber ve tuzu karıştırın. Yaptığınız harcı midyelerin üzerine doldurun.
Vestel Lightfry'ı balık modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya bırakın.
Midyeleri sıcak hazneye yerleştirin ve peynirler eriyene kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0