Kitchenette'den:

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi

Kitchenette'den:

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi

https://yemek.com/tarif/kitchenette-sutlu-kabak-tatlisi/ | Fotoğraf: Özgür Bakır / Kitchenette Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ... Devamını okuyun
Alp Tuncer
12855 takipçi1212 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 2, 2019
5 dakika

Fırında ya da tencerede dilim dilim servis edilen kabak tatlısı tarifleri hepimize bir yerden tanıdık geliyor. Peki ya porsiyonluk olarak servis bardaklarında ikram edilen püre versiyonunu evde hazırlamayı denediniz mi? Öyleyse mutfağa gidelim.

Yemek.com özel çekiminde şefinden püf noktalarını öğrendiğimiz sütlü kabak tatlısı tarifini, ana yemek olarak servis edebileceğiniz diğer Kitchenette tarifleriyle birlikte sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 340 grambal kabağı
  • 140 gramtoz şeker
  • 1/2 su bardağısu
  • 50 ml.süt

    Servisi için:

  • 2 yemek kaşığısüt kreması
  • 1 yemek kaşığıince çekilmiş ceviz içi
  • 1/4 çay kaşığıtarçın
  • 1 adetçilek

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Bal kabağı püresini soğuttuktan sonra sütle karıştırın. Kıvam ve şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayın.

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabağının kalın kabuğunu dikkatli bir şekilde soyun. Bal kabağı dilimlerini küçük bir tepsiye yerleştirin.

  2. Su ve toz şeker ilave ettiğiniz kabakları, üzerini alüminyum folyoyla kapattıktan sonra fırında 250 derecede pişirin.

  3. Soğuduktan sonra bal kabaklarını püre yapın, şurubunu bir kenara ayırın.

  4. Damak tadınıza göre ve şeker oranını ayarlamak adına gerek görürseniz püreye şerbet karışımından katın.

  5. Kabak püresine sütü katıp karıştırdıktan sonra servis bardağına doldurun. Üzerini süt kremasıyla kaplayın. Ceviz parçaları, tarçın ve çilek dilimleriyle süsledikten sonra tatlıyı servis edin.

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?