Kedi Batmaz Tarifi
Bir Bolu Tatlısı:

Kedi Batmaz Tarifi

05 Ekim 2023
Tarif Defterime
Ekle

Kedi batmaz, yemekleri ve şefleri ile ünlü ilimiz Bolu'ya ait bir tatlı tarifi. Mısır unu ile yapılıyor, balla tatlanıyor, cevizle taçlanıyor.

Sadece birkaç malzemeyle hazır olan bu helva kolaylığı ve pratikliğiyle de dikkat çekiyor. Adı ve lezzetiyle merak uyandıran bu tarifi denemek isteyenleri haydi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için155/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kedi Batmaz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağımısır unu
  • 3su bardağısu
  • 1çimdiktuz
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1avuçceviz içi

Kedi Batmaz Tarifinin Püf Noktası

Helva pişirildikten sonra, istediğiniz kalınlığa gelene kadar karıştırın. Karışım kalınlaşmalı ve tencereyi temiz bir şekilde terk etmelidir.
nasil-yapilir

Kedi Batmaz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye suyu alarak kaynatın. Kaynayınca mısır ununu ilave edin.
  2. Püre kıvamına gelene kadar karıştırın.
  3. İki kaşık yardımıyla helva şeklinde servis edin.
  4. Son olarak üstüne bal ve ceviz ekleyin.
  5. Kedi batmaz hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kedi Batmaz Tarifinin Pişirme Önerisi

Mısır unlu karışımı ocakta karıştırırken dikkatli olun. Altı fazla yüksek olmamalı ve sürekli karıştırmalısınız.

Kedi Batmaz Tarifinin Servis Önerisi

Ceviz ve bal miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Şevval Harem18 Eylül 2024 23:27
Malzemelerde yazan tuz yapım aşamasında yok.. Ayrıca sanki tarifte eksiklikler var tekrar kontrol edebilir misiniz?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?