Name: Kalıpsız Baton Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Kalıpsız baton pasta, adından da anlaşılacağı üzere, özel bir kalıba ihtiyaç duymadan hazırlayabileceğiniz, pratik bir pasta. Tezgâhta şekil alan, hafifçe dinlenmiş kekin arasından kremanın süzüldüğü o an… Damaklarda izler kalacak.

Hollandaveyemeklerim

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kalıpsız Baton Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kalıpsız Baton Pasta Hamuru İçin:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Kalıpsız Baton Pasta Kreması İçin:

1 litre süt
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı toz şeker
100 gram tereyağı
1 paket vanilin
1/2 paket beyaz çikolata

Kalıpsız Baton Pasta Arası İçin:

1 adet muz

Kalıpsız Baton Pasta Üzeri İçin:

1 paket rendelenmiş çikolata
1 yemek kaşığı pirinç fındık

Kalıpsız Baton Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kalıpsız baton pasta için yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım.
Kalan malzemeleri ekleyip spatula ile karıştıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yağlı kağıt serili fırın tepsisinde pişirelim.
Kreması için yağ ve çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alalım ve çırparak pişirelim.
Pişen kremaya çikolata ve yağı ekleyelim; krema ısısıyla eriyecekler.
Pişen keki 3 eşit parçaya bölelim.
Soğuyan kremayı pasta aralarına koyalım ve muzu da araya yerleştirelim.
Pastanın etrafını kalan kremayla sıvayalım ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.