Name: Kabaklı Havuçlu Çorba
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet rendelenmiş havuç; 1/2 adet rendelenmiş kabak; 1 yemek kaşığı un; 4 yemek kaşığı arpa şehriye; 5-6 su bardağı tavuk suyu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kabaklı havuçlu çorba tarifi, şifa dolu lezzetiyle içinizi ısıtmaya hazır. Akşam sofralarına yakışacak enfes bir çorba için tarifin yapılışı sizlerle.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kabaklı Havuçlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

1 adet rendelenmiş havuç
1/2 adet rendelenmiş kabak
1 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı arpa şehriye
5-6 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kabaklı Havuçlu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabaklı havuçlu çorba için öncelikle bir adet havuç ve yarım adet kabağı rendeleyelim.
Tencereye sıvı yağı ekleyelim ve havuçları kavuralım.
Ardından yarım kabağı ekleyip kavurmaya devam edelim.
1 yemek kaşığı un ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
Daha sonra tavuk suyu, arpa şehriye ve tuzu ekleyerek kaynamaya bırakalım. Kabaklı havuçlu çorba hazır! Afiyet olsun.