Misafir mi Var:

İkramlık Mercimek Köftesi Tarifi


İkramlık sunumla nefis bir mercimek köftesi geliyor. Çaya gelen misafirlerinize keyifle sunabileceğiniz bu nefis lezzeti denemeden geçmeyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

İkramlık Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağımercimek
  • 4su bardağısu
  • 1su bardağıince köftelik bulgur
  • 2adetsoğan
  • 4-5yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1/2demetmaydanoz
  • 3dalyeşil soğan
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıpul biber

İkramlık Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1,5 su bardağı mercimek ve 4 su bardağı suyu ocağa alalım. Bir çay kaşığı tuzu da ekleyelim. Mercimekler açılana kadar kaynatalım.
  2. Mercimeklere 1 su bardağı ince bulguru da ilave edip karıştıralım. Ocağın altını kapatıp kapağını kapatalım. Bulgurun şişmesini bekleyelim.
  3. O sırada tavaya yağı alıp soğanları kavuralım. Salçaları da ekleyip karıştıralım. Sonra üzerine tuz, karabiber, pul biber, kimyon, karabiber ilave edip karıştıralım. Altını kapatalım.
  4. Pişen mercimekli harca salçalı soğanlı harcı ilave edip güzelce yoğuralım. En son üzerine maydanoz ve yeşil soğanı da ekleyip servise hazır hale getirelim.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?