Nohudun En Güzel Hali:

Humus Tarifi

Nohudun En Güzel Hali:

Humus Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Esra Srky
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Esra Srky
5 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 9
30 dakika
5
Gökçen Mutaf
Nisan 23
30 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 9, 2014
10 dakika

Her yemeğin yanına yakışan, iştah açan bir meze çeşidi olan humus basit ve hemen yapılan bir tarif. Nohutlar göreve o zaman!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağınohut(haşlanmış)
  • 3,5 yemek kaşığıtahin
  • 1/2 adetlimon suyu
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 2 dişsarımsak
  • 1/3 çay bardağızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz

Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşladığınız nohutların kabuklarını soyun. Soyduktan sonra blendera koyun.

  2. Sırasıyla tahin ve limon suyunuda blendera koyun ve iyice karıştırın. Sonra ezilmiş sarımsak, tuz ve kimyonu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Zeytinyağını da ekleyerek son kez daha karıştırın.

  3. Krema kıvamından biraz daha katı ve pürüzsüz hal alınca humus tamamdır. Tabağa humusu yayın sonra ve üzerine yağ ile birlikte kızdırılmış kırmızı toz biber karışımını gezdirin. İsteğe bağlı üzerine maydanoz, domates, zeytin ile süsleyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?