Hardal Soslu Tavuklu Salata Tarifi
Hardal Soslu Tavuklu Salata Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Yapımı kolay, hafif ve lezzetli olan bir tarif bu. Hardal soslu tavuklu salata tek başına öğün yerine geçecek ve sizi tıka basa doyuracak.
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Hardal Soslu Tavuklu Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetyumurt sarısı
- 1 yemek kaşığıhardal
- 1 dişsarımsak
- 1 tatlı kaşığılimon suyu
- 1 çay kaşığıtoz şeker
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığısirke
- 3/4 su bardağızeytinyağı
Sos için:
- 1/2 bağmarul
- 3 dilimtost ekmeği(kruton için)
- 50 gramkaşar peyniri
Tamamlayıcılar:
- 100 gramtavuk göğsü
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
Tavuk için:
Hardal Soslu Tavuklu Salata Tarifinin Püf Noktası
Kruton ve pişirilen ürünler de eklenerek üzerine kaşar peyniri ile servis edilir.
Hardal Soslu Tavuklu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta sarısı çırpma kabına alınır ve çırpılmaya başlanır.
Ardından sırasıyla hardal eklenir çırpılır, sarımsaklar eklenir çırpılır, limon suyu eklenir çırpılır, toz şeker eklenir çırpılır, karabiber, sirke eklenir çırpılır ve zeytinyağı eklenip çırpılarak bitirilir.
Çok az yağ ile birlikte tavuk göğüsleri, tuz ve karabiber ayrı bir tavada kızartılır. Diğer yandan kruton hazırlanır ve sonlandırılırken marul sos ile karıştırılır.
Yorumlar