Tarçın Kokar:

Elmalı Gül Kurabiyesi Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

12 Aralık 2024

Tarif Defterime
Ekle

Mutfakta hayat bulan küçük sanat eserleri deyince aklınıza ilk ne geliyor? Bizim için bu tanımın en uygunu, farklı farklı tatlı kurabiye çeşitleri.

Elmalı gül kurabiyesi de zarif görünümüyle o sanat eserlerinden biri olarak çay saatlerinin yıldızı olmaya aday!

Şekerli ve tarçınlı elma aromasıyla buluşan incecik hamur, piştikçe mutfağınıza nostaljik kokular yayıp sizleri çocukluğunuzdaki huzurlu anılara götürecek.

Malzemeler hazırsa, kolları sıvayın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için235/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Elmalı Gül Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Elmalı Gül Kurabiyesi Hamuru İçin:

125gramoda sıcaklığında margarin
1adetyumurta
1/2su bardağıyoğurt
1/2su bardağısıvı yağ
1,5çay bardağıpudra şekeri
1paketkabartma tozu
1paketvanilin
4-4,5su bardağıun

Elmalı Gül Kurabiyesi Harcı İçin:

3adetelma
3yemek kaşığıtoz şeker
1tatlı kaşığıtarçın

Elmalı Gül Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Elmalı harca dilerseniz ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz.

Elmalı Gül Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı gül kurabiyesi için un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Azar azar unu ilave ederek yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alarak merdane ile açın.
Elmalı karışım için bir tavaya elmaları rendeleyip şekerle pişirin. Suyunu salan ve geri çeken elmalara tarçını ekleyip ocaktan alın.
Hamura 4 adet çizik atın. Elmalı karışımı hamurların tam ortasına koyun.
Kestiğiniz yerleri karşılıklı birbirine sarın.
Fırın tepsisine dizin.
180 derecede 25 dakika pişirin. Pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Elmalı gül kurabiyesi hazır. Afiyet olsun

Elmalı Gül Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha gevrek doku için son 5 dakikada fırın kapağını hafifçe aralayarak kurabiyelerin içindeki buharı dışarı salabilirsiniz.

Elmalı Gül Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

Elmalı gül kurabiyesi ılık olarak servis edilebilir. Yanında demli bir bardak çay ya da taze demlenmiş tarçınlı kahve ile bu lezzeti taçlandırabilirsiniz.