Puf puf Kabaran:

Ekşi Mayalı Poğaça Tarifi

02 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

Puf puf kabaran, oldukça lezzetli bir poğaça tarifimiz var! Ekşi mayalı poğaça tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ekşi Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

200gramekşi maya
1su bardağıyoğurt
1su bardağısu
1su bardağısıvı yağ
1tatlı kaşığıtuz
3yemek kaşığıtoz şeker
1tatlı kaşığımahlep
4-5su bardağıun
1adetyumurta sarısı
1kasebeyaz peynir

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ekşi Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda ısısında yaklaşık 1 saat beklettiğiniz ekşi mayayı bir kaba alın.
Süt, yoğurt, tuz, şeker ve yağ ilave edip karıştırın.
Ardından kontrollü şekilde unu ilave edin.
Oldukça yumuşak bir hamur karışımı elde edince, 1 gece hamuru oda ısısında mayalandırmaya bırakın.
Ertesi gün mayalanan hamura şekiller verin. İç harç olarak peynir katın ve fırın tepsisine, şekil verdiğiniz poğaçaları dizin.
Yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısınan 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.