Puf puf Kabaran:

Ekşi Mayalı Poğaça Tarifi


Puf puf kabaran, oldukça lezzetli bir poğaça tarifimiz var! Ekşi mayalı poğaça tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Ekşi Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramekşi maya
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığımahlep
  • 4-5su bardağıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1kasebeyaz peynir

Ekşi Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda ısısında yaklaşık 1 saat beklettiğiniz ekşi mayayı bir kaba alın.
  2. Süt, yoğurt, tuz, şeker ve yağ ilave edip karıştırın.
  3. Ardından kontrollü şekilde unu ilave edin.
  4. Oldukça yumuşak bir hamur karışımı elde edince, 1 gece hamuru oda ısısında mayalandırmaya bırakın.
  5. Ertesi gün mayalanan hamura şekiller verin. İç harç olarak peynir katın ve fırın tepsisine, şekil verdiğiniz poğaçaları dizin.
  6. Yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısınan 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Bakery_cooking
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi53 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?