Name: Dereotlu Pratik Pastane Poğaçası
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Dereotlu pratik pastane poğaçası tarifi, mutfağı sarıp sarmalayan kokusu tam kıvamında puf puf dokusuyla herkesi mest etmeyi başarıyor. Her ısırıkta mest edecek bu poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz.

sultan_dalyanli

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Dereotlu Pratik Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
125 gram tereyağı
1/2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
1/2 demet ince kıyılmış dereotu
2 adet yumurta sarısı (üzeri için)
1 kase peynir (içi için isteğe göre)
2 yemek kaşığı çörek otu (üzeri için, isteğe göre))

Dereotlu Pratik Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Dereotlu pratik pastane poğaçası için öncelikle sıvı yağ, yoğurt, yumurta, sirke, tereyağı, tuz ve şekeri bir kaba alıp güzelce çırpalım.
Unu, kabartma tozunu ve kıyılmış dereotunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Hamuru yaklaşık 30 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp isteğe bağlı olarak içerisine peynir koyalım ve kapatalım.
Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
İsteğe göre üzerlerine çörek otu serpelim.
Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim. Fırınların ısıları farklılık gösterebileceğinden kontrollü şekilde pişirelim.
Dereotlu pratik pastane poğaçası hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?