Sofranın Kraliçesi:

Deniz Börülcesi Tarifi


Bugün mezelerin kraliçesi, salataların şahı, mükemmel bir yancı, pişirmesi çok pratik, ayıklaması azcık zahmetli, lezzeti şahane veggie bir tarifle geldim. Karşınızda “Deniz Börülcesi".

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Deniz Börülcesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2demetdeniz börülcesi
  • 8dişezilmiş sarımsak
  • 1adetlimonun suyu
  • 8yemek kaşığızeytinyağı

Deniz Börülcesi Tarifinin Püf Noktası

Deniz börülcesi 5-6 dakikadan fazla haşlanmamalı, kılçıkları özenle ayıklanmalıdır.

Deniz Börülcesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Deniz börülcelerimizi güzelce yıkıyoruz. Derin bir tencerede su kaynatıyoruz. Deniz börülcelerimizi kaynar suya atıp 5-6 dakika haşlıyoruz.
  2. Hiç bekletmeden buzlu su dolu bir kaba haşlanan börülceleri atıp diriliğini kaybetmemeleri için şokluyoruz.
  3. Deniz börülcelerin içinde kılçık olduğu için her bir börülceyi tek tek sap kısmının 2 parmak üzerinden bir elimizle tutup diğer elimizle yeşil kısmını sıyırarak kabımıza alıyoruz. Kılçıkları çöpe atıyoruz.
  4. Başka bir kapta diğer malzemelerimizi güzelce karıştırıp börülcemizin üzerine döküp salatamızı güzelce karıştırıyoruz. Deniz börülcelerimizi servis tabağına alıyoruz.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

bestososu
“Besto sosu” olarak Türk ve dünya mutfağından defalarca deneyerek en mükemmel le...
Devamını okuyun
bestososu
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?