Name: Çikolatalı Mousse
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay bardağı süt; 1 adet yumurta sarısı; 1 paket krema; 60 gram sütlü çikolata; 60 gram bitter çikolata

Sadece dört malzeme ile yumuşacık kıvamlı, harika bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Çikolatalı mousse tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Çikolatalı Mousse Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 paket krema
60 gram sütlü çikolata
60 gram bitter çikolata

Çikolatalı Mousse Tarifinin Püf Noktası

Kremayı ne kadar çok çırparsanız o kadar güzel kıvam alacaktır.

Çikolatalı Mousse Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütü ve yumurta sarısını cezveye alalım. Sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelince altını kapatalım.
Bir kaba çikolataları alalım ve üzerine ocaktan aldığımız süt yumurta karışımını ekleyerek iyice karıştıralım.
Bir tarafta bir paket kremayı mikserin orta ayarında 10 dakika çırpalım.
Kremşanti kıvamına gelmesini sağlayalım.
Kremayı çikolatalı karışıma ekleyerek alttan üste doğru dairesel hareketlerle yavaşça karıştıralım.
Kaselere bölüştürüp buzdolabına kaldıralım iki 3 saat kadar dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun.