Name: Çikolata Soslu Trileçe
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yumurta; 100 gram toz şeker; 1 paket vanilin; 100 gram un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 250 gram mascarpone peyniri; 200 mililitre soğuk krema; 1 paket vanilin; 50 gram pudra şekeri; 100 gram bitter çikolata; 100 mililitre süt; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 fincan kahve ((sıcak))

Çikolata soslu trileçe tarifi, iştah açan görsel sunumuyla davet sofralarına çok yakışacak. Yumuşacık ve bol sütlü bu tatlıya bayılacaksınız. Mutlaka deneyin.

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Çikolata Soslu Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

Çikolata Soslu Trileçe Kek ve Katmanı İçin:

3 adet yumurta
100 gram toz şeker
1 paket vanilin
100 gram un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Çikolata Soslu Trileçe Kreması İçin:

250 gram mascarpone peyniri
200 mililitre soğuk krema
1 paket vanilin
50 gram pudra şekeri

Çikolata Soslu Trileçe Çikolatalı Sosu İçin:

100 gram bitter çikolata
100 mililitre süt
1 tatlı kaşığı tereyağı

Keki Islatmak İçin:

1 fincan kahve (sıcak)

Çikolata Soslu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolata soslu trileçe için yumurta ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
Vanilin, un ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile yavaşça karıştıralım.
Karışımı yağlanmış küçük bir borcama dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Pişen keki bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
Kremayı ve pudra şekerini mikserle katılaşana kadar çırpalım. Ardından mascarpone peyniri ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim.
Sütü küçük bir tencerede ısıtalım. Ocaktan aldıktan sonra doğradığımız çikolatayı ve tereyağını ekleyelim. Çikolata tamamen eriyip pürüzsüz bir sos olana kadar karıştıralım.
Soğuyan keki dikdörtgen parçalar halinde keselim. Kekleri servis kabına dizelim ve üzerlerine kahve gezdirelim.
Keklerin üzerine hazırladığımız kremadan sürelim. Dilerseniz aynı işlemi birkaç kat olacak şekilde tekrarlayabilirsiniz. En üste çikolata sosunu gezdirelim.
Çikolata soslu trileçe hazır! Afiyet olsun.