Market raflarında gördüğümüz, dışarıda yediğimiz brownieler kadar güzel bir brownie yaptım. Hatta onlardan güzel bile olabilir.
Fırından kokusu gelmeye başladığında mutfağa girdiğiniz için kendinize teşekkür edeceksiniz emin olun.
Fırından Kokular Yayılacak:
Brownie Muffin Tarifi
09 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Brownie Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8adethurma
- 1adetyumurta
- 80grambitter çikolata
- 1tatlı kaşığıHindistan cevizi yağı
- 4yemek kaşığıtam buğday unu
- 2yemek kaşığıkakao
- 1tatlı kaşığıvanilin
- 1tutamtuz
Brownie Muffin Tarifinin Püf Noktası
Süsleme de gojiberry ve beyaz çikolata tercih edebilirsiniz. Bu tarife çok yakıştı.
Brownie Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaların üzerine sıcak su döküp 10-15 dakika yumuşamalarını bekleyin.
- Suyun fazlasını döküp, birazını içinde bırakarak blenderla püre haline getirin. Üzerine yumurtayı kırıp çırpın.
- Ayrı bir yerde çikolata ve Hindistan cevizi yağını benmari yöntemiyle eritin.
- Çırptığınız karışımın üzerine çikolatayı yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin.
- Tamamen karıştığında kalan kuru malzemeleri ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
- Karışımı muffin kaplarına paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
- Fırından çıktığında üzerini hayal gücünüze göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0