Nefis mi nefis, yemelere doyamayacağınız tam da börek tadında bir krep bu... O kadar seveceksiniz ki bundan sonra bütün kreplerinizi böyle yapacaksınız iddia ediyorum.
Nefis mi Nefis:
Börek Tadında Krep Tarifi
26 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Börek Tadında Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1büyük su bardağısüt
- 1büyük su bardağısu
- 2büyük su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 9dalmaydanoz
- 1çorba kasesipeynir
Börek Tadında Krep Tarifinin Püf Noktası
Hamurumuz ne çok katı ne de çok sıvı olmalı; katı olursa çok kalın, sıvı olursa çok çok ince olur. Bu yüzden boza kıvamında olmalı.
Börek Tadında Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı, sütü, suyu ve tuzu karıştırma kabına alıp karıştıralım.
- Üzerine yavaş yavaş un ilavesi yapalım. 2 bardaktan az da olabilir kıvamını siz ayarlayın, boza kıvamında olacak.
- Maydanozları yıkayıp ince ince doğrayalım ve peynirle birlikte krep hamuruna ekleyelim ve karıştıralım.
- Krep tavamıza sıvı yağ yada tereyağ (isteğinize göre) koyalım ve krep hamurundan bir kepçe döküp tavayı sallayarak yayalım.
- Bir yüzü pişince diğer tarafını çevirelim. Hepsi hazır olunca servis edelim. Afiyet olsun.
Börek Tadında Krep Tarifinin Pişirme Önerisi
Orta ateşte pişirelim.
Börek Tadında Krep Tarifinin Servis Önerisi
Sabah kahvaltılarında peynir, zeytin, domates ve yeşillikler eşliğinde harika oluyor.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Yorumlar
0